Opis
Filety z makreli atlantyckiej Pan do Mar są bez skóry i ości, ręcznie rozbierane i zalane ekologiczną oliwą z oliwek extra virgin. Ryby pochodzą z przybrzeżnych połowów u północnego wybrzeża Hiszpanii. Delikatne mięso dobrze sprawdza się w sałatkach i na kanapkach.
Najważniejsze cechy
- 75% filetów z makreli, bez skóry i ości
- W ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin
- Połów wędkowy u wybrzeży Kantabrii
- Opakowanie 120 g
Dane produktu
| Marka | Pan do Mar |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Filety z makreli w oliwie |
| Gramatura | 120 g |
| Certyfikat | 24% składników z upraw ekologicznych (oliwa) |
| Obszar połowu | FAO 27.VIII.c, północne wybrzeże Hiszpanii |
| Kod EAN | 8412439285019 |
O produkcie
Makrela (Scomber scombrus) stanowi 75% składu, ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin 24%, a resztę sól morska. Ryby łowione są w strefie FAO 27.VIII.c na wybrzeżu kantabryjskim, w sezonie od marca do kwietnia, przez łodzie lokalnych społeczności rybackich.
Połów prowadzi się wędkami sznurowymi z kilkoma haczykami, zarzucanymi bezpośrednio nad ławicą. Ta metoda ogranicza przyłów innych gatunków ryb, delfinów, wielorybów i ptaków. Liczbę dni połowowych, limity i minimalną wielkość ryb określa hiszpańskie Ministerstwo Rybołówstwa Morskiego. Po otwarciu przechowuj filety w zamkniętym, niemetalowym pojemniku w lodówce i spożyj w ciągu 3 dni.
Skład
MAKRELA (Scomber scombrus) 75 %, ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 24 %, sól morska. 24 % składników pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1505 kJ/364 kcal |
| Tłuszcz | 32,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 20 g |
| w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 4,8 g |
| Węglowodany | 2,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| Błonnik | 1,0 g |
| Białko | 18,2 g |
| Sól | 0,58 g |
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w zamkniętym, niemetalicznym pojemniku w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Najczęściej zadawane pytania
Czy filety mają ości i skórę?
Nie, są to filety bez skóry i bez ości, rozbierane ręcznie.
W jaki sposób łowiona jest makrela?
Wędkami sznurowymi z kilkoma haczykami, co ogranicza przyłów innych gatunków.
Gdzie złowiono makrelę?
Na Atlantyku u północnego wybrzeża Hiszpanii, w strefie FAO 27.VIII.c.
Jak przechowywać po otwarciu?
W zamkniętym, niemetalowym pojemniku w lodówce, a zawartość spożyć w ciągu 3 dni.
Ile kalorii ma 100 g produktu?
100 g to 364 kcal, 32,3 g tłuszczu i 18,2 g białka.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.