Opis
Czekolada gorzka Alce Nero 75% to ciemna tabliczka o intensywnym, kakaowym smaku i krótkim składzie. Ma oznaczenie fair trade i jest bezglutenowa. Sprawdzi się do kawy, jako składnik deserów i wypieków oraz do degustacji solo.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Fair trade
- Produkt bezglutenowy
- Min. 75% masy kakaowej
- Tabliczka 100 g
Dane produktu
| Marka | Alce Nero |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Czekolada gorzka |
| Zawartość kakao | Min. 75% |
| Gramatura | 100 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Fair trade | Tak |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 8009004901186 |
O produkcie
Czekolada zawiera minimum 75% masy kakaowej. Powstaje z miazgi kakaowej, cukru trzcinowego (23%), tłuszczu kakaowego i wanilii, a wszystkie składniki mają certyfikat rolnictwa ekologicznego.
W 100 g czekolady jest 12 g błonnika i 24 g cukrów. Roztopiona nada się do musu czekoladowego, brownie lub polewy. Przechowuj ją w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 16-18°C, z dala od obcych zapachów.
Skład
miazga kakaowa*, cukier trzcinowy* 23 %, tłuszcz kakaowy*, wanilia*. Masa kakaowa minimum 75 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2516 kJ / 599 kcal |
| Tłuszcz | 47 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 29 g |
| Węglowodany | 29 g |
| w tym cukry | 24 g |
| Błonnik | 12 g |
| Białko | 9,0 g |
| Sól | 0,02 g |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), ORZECHY LASKOWE, MIGDAŁY.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze 16-18 °C, z dala od obcych zapachów.
Najczęściej zadawane pytania
Czy czekolada jest bezglutenowa?
Tak, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy.
Jaki jest skład czekolady?
Miazga kakaowa, cukier trzcinowy (23%), tłuszcz kakaowy i wanilia. Masa kakaowa minimum 75%.
Czy czekolada zawiera mleko?
Mleka nie ma w składzie, ale etykieta podaje, że może zawierać mleko (łącznie z laktozą), orzechy laskowe i migdały.
Ile kalorii ma 100 g?
100 g to 599 kcal (2516 kJ), 47 g tłuszczu i 9 g białka.
Jak przechowywać czekoladę?
W suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 16-18°C, z dala od obcych zapachów.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.