Opis
Fasolka mung Bio Planet to drobne, zielone ziarna z upraw ekologicznych o delikatnie słodkim i orzechowym smaku. Opakowanie 1 kg przyda się w kuchni roślinnej i tradycyjnej, do zup, kotletów, burgerów, sałatek i past kanapkowych.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego
- Skład: 100% fasolka mung
- Gotowanie ok. 45 minut po namoczeniu
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Fasola sucha mung |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5907814666895 |
O produkcie
Skład to w 100% ekologiczna fasolka mung. Producent podaje na etykiecie wysoką zawartość białka i błonnika pokarmowego: 100 g suchych ziaren to 24 g białka, 16 g błonnika i 315 kcal.
Przed gotowaniem fasolkę namocz na kilka godzin, przepłucz i gotuj w świeżej, nieosolonej wodzie przez ok. 45 minut, dodając sól na końcu. Mung dobrze sprawdza się w daniach jednogarnkowych, zupach, kotletach, burgerach, sałatkach i pastach do pieczywa. Etykieta informuje, że produkt może zawierać soję.
Skład
ekologiczna fasolka mung 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1320 kJ/315 kcal |
| Tłuszcz | 1,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 28 g |
| w tym cukry | 2,1 g |
| Błonnik | 16 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0,08 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Tiamina | 0,621 mg (56 %*) |
| Foliany | 625 mcg (313 %*) |
| Potas | 1250 mg (63 %*) |
| Fosfor | 367 mg (52 %*) |
| Magnez | 189 mg (50 %*) |
| Żelazo | 6,74 mg (48 %*) |
| Miedź | 0,941 mg (94 %*) |
| Mangan | 1,04 mg (52 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać: SOJĘ.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować fasolkę mung?
Namoczyć na kilka godzin, przepłukać i gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 minut. Sól dodać pod koniec gotowania.
Czy fasolka mung zawiera alergeny?
W składzie jest tylko fasolka mung, ale etykieta informuje, że produkt może zawierać soję.
Ile kalorii ma 100 g fasolki mung?
100 g suchych ziaren dostarcza 315 kcal, 24 g białka i 16 g błonnika.
Jak smakuje fasolka mung?
Ma delikatnie słodki i orzechowy smak, dlatego pasuje zarówno do zup, jak i do kotletów, burgerów czy past.
Jak przechowywać fasolkę mung?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.