Herbata biała liściasta Pai Mu Tan BIO 100 g Ecoblik

Pai Mu Tan, czyli Biała Piwonia, to klasyczna chińska herbata biała z młodych listków i pączków. Ecoblik oferuje ją w wersji liściastej z upraw ekologicznych. Napar ma kwiatowy zapach, jasnozłocisty kolor i orzeźwiający smak, a sama herbata łatwo się parzy.

Najważniejsze cechy

• Certyfikat rolnictwa ekologicznego
• Skład: 100% herbata biała Pai Mu Tan
• Młode listki i pączki
• Pochodzenie: prowincja Fujian
• Opakowanie 100 g

Dane produktu

O produkcie

Pai Mu Tan pochodzi z Fujianu, prowincji w południowo-wschodnich Chinach. To mieszanka młodych listków i pączków krzewów odmian da bai i shui xian. Zbiór odbywa się wczesną wiosną, w marcu i kwietniu, i wymaga ostrożności, żeby nie uszkodzić delikatnych gałązek. Nazwa Biała Piwonia nawiązuje do podobieństwa pąków do tego kwiatu.

To dobra propozycja na początek przygody z herbatą białą, bo pozwala eksperymentować z temperaturą i czasem parzenia. Na filiżankę 200 ml wystarczą 1-2 łyżeczki liści zalane wodą o temperaturze 70-90°C. Parz 1-7 minut, zależnie od tego, jak mocny napar lubisz. Nie zalewaj liści wrzątkiem.

Skład

Herbata biała Pai Mu Tan* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania

Pai Mu Tan jest dobrą propozycją dla osób, które dopiero poznają świat herbat – jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga tak restrykcyjnych wytycznych, jak pozostałe rodzaje herbaty. Biała Piwonia pozwala wręcz na eksperymentowanie zarówno z temperaturą wody, jak i z czasem zaparzania. Ważne jedynie, by nie zalewać liści i pąków wrzątkiem, a wodą o temperaturze 70-90 . Na filiżankę 200 ml zaleca się 1-2 łyżeczki listków Pai Mu Tan. Czas parzenia należy dostosować do indywidualnych upodobań: 1-7 minut – w zależności od tego, jak mocny napar chcemy uzyskać. Następnie należy odcedzić liście oraz pąk i cieszyć się filiżanką doskonałej herbaty.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu.

Najczęściej zadawane pytania