Opis
Bezglutenowa mieszanka Celiko to gotowy koncentrat do przygotowania słodkich ciast drożdżowych w domu. Zawiera już suszone drożdże, więc wystarczy dodać jajka, mleko, cukier i tłuszcz, by upiec babkę, drożdżówki, pączki lub racuchy.
Najważniejsze cechy
- Produkt bezglutenowy
- Zawiera suszone drożdże (3%)
- Na bazie mąki ryżowej i skrobi
- Przepis na ciasto z kruszonką na opakowaniu
- Opakowanie 200 g
Dane produktu
| Marka | Celiko |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mieszanka do ciasta drożdżowego |
| Gramatura | 200 g |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 5900038001022 |
O produkcie
Bazą mieszanki jest mąka ryżowa ze skrobią kukurydzianą i ziemniaczaną, do tego glukoza, suszone drożdże (3%) i sól. Producent proponuje na opakowaniu przepis na ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką: koncentrat łączy się z 2 jajkami, 50 g cukru, 150 ml ciepłego mleka (do 30 °C) i 30 g oleju lub masła.
Ciasto wyrabia się mikserem kilka minut, przekłada do formy o średnicy ok. 20 cm, zostawia do wyrośnięcia na około 30 minut, a następnie piecze z owocami i kruszonką w 180 °C przez około 40 minut. Etykieta przewiduje też zamianę jajek na kleik z siemienia i mleka na wodę.
Skład
mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, glukoza, drożdże suszone 3 %, sól.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g koncentratu ciasta |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1507 kJ/360 kcal |
| Tłuszcz | 0,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 83 g |
| w tym cukry | 5,0 g |
| Białko | 4,2 g |
| Sól | 0,25 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SOJĘ, MLEKO i ich produkty pochodne.
Sposób przygotowania
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
Przygotować do ciasta drożdżowego
– 1 opakowanie koncentratu ciasta drożdżowego
– 2 JAJA*
– 50 g cukru
– 150 ml MLEKA**
– 30 g oleju lub roztopionego masła
– 1 łyżeczka cukru wanilinowego Celiko
– owoce
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Co trzeba dodać do mieszanki?
Według przepisu: 2 jajka, 50 g cukru, 150 ml mleka, 30 g oleju lub roztopionego masła, cukier wanilinowy i owoce.
Czy w mieszance są drożdże?
Tak, mieszanka zawiera 3% suszonych drożdży, nie trzeba dodawać ich osobno.
Jak upiec ciasto z mieszanki?
Ciasto po wyrobieniu odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut, a potem piecz w 180 °C przez około 40 minut, do suchego patyczka.
Czy mieszanka zawiera alergeny?
Producent informuje, że może zawierać soję, mleko i ich produkty pochodne.
Jak przechowywać mieszankę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.