Opis
Mąka pszenna typu 00 Alce Nero to drobno zmielona, jasna mąka z ekologicznej pszenicy. Producent poleca ją do słodkich wypieków, takich jak ciasteczka i biszkopty, ale sprawdzi się też w kuchni włoskiej: w pizzy, focaccii i domowym makaronie.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Mąka pszenna typ 00
- Do słodkich wypieków i kuchni włoskiej
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Alce Nero |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mąka pszenna |
| Typ mąki | 00 |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 8009004208490 |
O produkcie
Mąka typu 00 jest bardzo drobna i miękka, dzięki czemu ciasto wychodzi delikatne i puszyste. Dobrze nadaje się do biszkoptów, kruchych ciasteczek i drożdżowych bułek.
W kuchni wytrawnej posłuży do aromatycznej pizzy, pieczywa focaccia oraz pierożków ravioli o cienkim, delikatnym cieście. Jedynym składnikiem jest ekologiczna mąka pszenna.
Skład
mąka PSZENNA*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1487 kJ/354 kcal |
| Tłuszcz | 1,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 74 g |
| w tym cukry | 4,6 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | 0 g |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać inne ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, SOJĘ, GORCZYCĘ
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego służy mąka typ 00?
Do słodkich wypieków, takich jak ciasteczka i biszkopty, a także do pizzy, focaccii, drożdżowych bułek i pierożków ravioli.
Czy mąka zawiera gluten?
Tak, to mąka pszenna. Może też zawierać inne zboża zawierające gluten, soję i gorczycę.
Jaki jest skład mąki?
Ekologiczna mąka pszenna.
Ile kalorii ma 100 g mąki?
100 g mąki to 354 kcal (1487 kJ), 74 g węglowodanów, 2,5 g błonnika i 11 g białka.
Jak przechowywać mąkę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.