Opis
Zakwas z buraków Krokus to niepasteryzowany napój fermentowany z buraka czerwonego, czosnku, soli i przypraw. Jest bezglutenowy i bez dodatku cukrów. Można go pić na zimno albo użyć jako bazy do barszczu.
Najważniejsze cechy
- Produkt niepasteryzowany
- Produkt bezglutenowy
- Bez dodatku cukrów
- Burak czerwony 41%
- Butelka 500 ml
Dane produktu
| Marka | Krokus |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Zakwas z buraków |
| Pojemność | 500 ml |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez dodatku cukrów | Tak |
| Kod EAN | 5906732624666 |
O produkcie
Zakwas powstaje z wody źródlanej i buraka czerwonego (41%) z dodatkiem czosnku, soli, liścia laurowego i ziela angielskiego. Produkt nie jest pasteryzowany i pozostaje w ciągłej fermentacji, dlatego podczas otwierania może się wzburzyć. Butelkę warto otwierać powoli.
Producent proponuje około pół szklanki dziennie, na zimno lub po podgrzaniu do temperatury pokojowej, bez doprowadzania do wrzenia. Zakwas nadaje się też jako baza do barszczu czerwonego.
Skład
woda źródlana, burak czerwony 41 %, czosnek, sól, liść laurowy, ziele angielskie.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 50 kJ/12 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 1,8 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Białko | 0,4 g |
| Sól | 0,75 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ, seler
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, zużyć w ciągu 14 dni.
Najczęściej zadawane pytania
Czy zakwas zawiera gluten?
Produkt jest oznaczony jako bezglutenowy. Według etykiety może zawierać soję, gorczycę i seler.
Jak pić zakwas z buraków?
Producent proponuje około pół szklanki dziennie, na zimno lub podgrzany do temperatury pokojowej, bez doprowadzania do wrzenia.
Dlaczego zakwas pieni się przy otwieraniu?
To produkt niepasteryzowany, który stale fermentuje, więc podczas otwierania może ulec wzburzeniu.
Jak przechowywać zakwas po otwarciu?
W lodówce i zużyć w ciągu 14 dni. Przed otwarciem w chłodnym i zacienionym miejscu.
Jaki jest skład zakwasu?
Woda źródlana, burak czerwony 41%, czosnek, sól, liść laurowy i ziele angielskie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.