Opis
Mieszanka uniwersalna Grano to bezglutenowa baza piekarnicza z mąki ryżowej, gryczanej i skrobi, przygotowana do domowych wypieków i smażenia. Producent podaje na opakowaniu przepisy na gofry i naleśniki, a duże opakowanie 1 kg wystarczy na wiele porcji.
Najważniejsze cechy
- Mieszanka bezglutenowa
- Na bazie mąki ryżowej i gryczanej
- Przepisy na gofry i naleśniki na opakowaniu
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Grano |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mieszanka piekarnicza uniwersalna |
| Gramatura | 1 kg |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 5902560392166 |
O produkcie
W składzie znajdują się mąka ryżowa, skrobia z manioku (tapioka), skrobia ziemniaczana, biała mąka gryczana, skrobia kukurydziana i mielona łuska babki płesznik, a także emulgator. Takie połączenie zastępuje zwykłą mąkę w przepisach bez glutenu.
Na gofry wsyp 500 g mieszanki, dodaj 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 4 żółtka i 360 ml mleka, wymieszaj, a na koniec delikatnie połącz z pianą z 4 białek. Z tej porcji wyjdzie około 8 gofrów.
Na naleśniki połącz 500 g mieszanki z 2 jajami, 5 łyżkami oleju, szczyptą soli, 300 ml mleka i 300 ml wody, także gazowanej. Smaż na lekko natłuszczonej patelni. Wyjdzie około 12 naleśników. Mieszankę przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
mąka ryżowa, skrobia z manioku (tapioka), skrobia ziemniaczana, mąka gryczana biała, skrobia kukurydziana, mielona łuska babki płesznik, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono i diacetylowinowym.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1484 kJ / 349 kcal |
| Tłuszcz | 0,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 80 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0,6 g |
| Białko | 4,8 g |
| Sól | 0,02 g |
Sposób przygotowania
Bezglutenowe gofry:
Do miski wsyp 500 g mieszanki uniwersalnej Grano
Dodaj 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 4 żółtka jaj i 360 ml mleka
Całość dokładnie wymieszaj po czym dodaj pianę ubitą z 4 białek. Do białek można dodać cukier, wedle upodobania
Nałóż porcję ciasta na gofrownicę i zapiekaj aż będą rumiane
Z podanej porcji wypieczesz około 8 gofrów
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest skład mieszanki?
Mąka ryżowa, skrobia z manioku (tapioka), skrobia ziemniaczana, biała mąka gryczana, skrobia kukurydziana, mielona łuska babki płesznik oraz emulgator E472e.
Jak zrobić gofry z mieszanki Grano?
Wymieszaj 500 g mieszanki z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia, 4 żółtkami i 360 ml mleka, a potem dodaj pianę z 4 białek. Porcja wystarcza na około 8 gofrów.
Jak przygotować naleśniki?
Połącz 500 g mieszanki z 2 jajami, 5 łyżkami oleju, szczyptą soli, 300 ml mleka i 300 ml wody. Smaż na lekko natłuszczonej patelni, wyjdzie około 12 naleśników.
Ile kalorii ma 100 g mieszanki?
100 g suchej mieszanki dostarcza 349 kcal (1484 kJ).
Czy mieszanka zawiera gluten?
Nie, to mieszanka bezglutenowa.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.