Opis
Tamari Lima to mocny sos sojowy warzony według tradycyjnej japońskiej receptury, bez dodatku pszenicy. Ma intensywny, słony smak, dlatego wystarczy kilka kropli, by doprawić marynatę, dressing czy danie z woka.
Najważniejsze cechy
- Sos sojowy tamari mocny
- Produkt bezglutenowy
- Tradycyjna japońska receptura
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Butelka 500 ml
Dane produktu
| Marka | Lima |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Sos sojowy tamari |
| Smak | Mocny |
| Pojemność | 500 ml |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 5411788036511 |
O produkcie
Sos powstaje z wody, ekologicznej soi i soli morskiej, fermentowanych z udziałem kultur Aspergillus oryzae. W składzie jest też niewielki dodatek alkoholu. Produkt nie zawiera glutenu, więc sprawdzi się w kuchni bezglutenowej.
Tamari pasuje do warzyw stir-fry, makaronu ryżowego, tofu, zup, dań z wołowiną, takich jak brisket, a także jako dodatek do sushi. Możesz użyć go w dressingach i marynatach zamiast soli.
Butelkę przechowuj w suchym miejscu. W 100 ml jest 13,6 g soli, więc dawkuj sos ostrożnie.
Skład
woda, SOJA*, sól morska, alkohol*, Aspergillus oryzae. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 346 kJ/82 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 5,8 g |
| w tym cukry | 1,7 g |
| Błonnik | 0,9 g |
| Białko | 10 g |
| Sól | 13,6 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czym tamari różni się od zwykłego sosu sojowego?
Tamari Lima powstaje z soi, bez dodatku pszenicy, dlatego jest bezglutenowy. Ma mocny, wyrazisty smak.
Jaki jest skład sosu?
Woda, soja, sól morska, alkohol i kultury Aspergillus oryzae. Soja i alkohol pochodzą z upraw ekologicznych.
Czy sos zawiera alergeny?
Tak, zawiera soję.
Ile soli zawiera sos?
W 100 ml sosu jest 13,6 g soli.
Do czego używać tamari?
Do marynat, dressingów, warzyw stir-fry, dań z wołowiną oraz jako dodatek do sushi.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.