Opis
Ekologiczny sos sojowy shoyu w dużym opakowaniu 5 l z linii Horeca. To klasyczny japoński sos z soi i pszenicy, przeznaczony głównie dla restauracji, barów sushi i innych lokali gastronomicznych.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Z soi i pszenicy
- Produkt pasteryzowany
- Opakowanie gastronomiczne 5 l
Dane produktu
| Marka | Horeca |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Sos sojowy shoyu |
| Pojemność | 5 l |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5902983782995 |
O produkcie
Sos powstaje z wody, ekologicznej soi, soli i pszenicy z niewielkim dodatkiem alkoholu (poniżej 3%). Produkt jest pasteryzowany. W 100 g jest 12 g soli, więc wystarczy niewielka ilość, by doprawić danie.
Shoyu pasuje do sushi i sashimi, potraw z woka, ryżu, makaronu, duszonych warzyw i pikli. Sprawdza się także w marynatach do mięs, tofu i ryb oraz w dressingach.
Skład
woda, SOJA*, sól, PSZENICA, alkohol* (<3%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 171 kJ/40 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 4,4 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Błonnik | 0,1 g |
| Białko | 5,5 g |
| Sól | 12 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy sos shoyu zawiera gluten?
Tak, w składzie jest pszenica, a także soja. Nie jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.
Jaki jest skład sosu?
Woda, soja, sól, pszenica i alkohol (poniżej 3%).
Do czego używać shoyu?
Do sushi, sashimi, dań z woka, ryżu, makaronu, duszonych warzyw i pikli.
Ile soli zawiera sos?
100 g zawiera 12 g soli i 40 kcal.
Jak przechowywać sos?
W suchym miejscu.





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.