Opis
Zestaw Biovegan zawiera sześć saszetek barwników spożywczych w proszku: niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty i pomarańczowy. Kolory uzyskano z ekstraktów roślinnych, a produkt jest bezglutenowy.
Najważniejsze cechy
- 6 kolorów w jednym opakowaniu
- Barwniki z ekstraktów roślinnych
- Produkt bezglutenowy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- 6 saszetek po 8 g
Dane produktu
| Marka | Biovegan |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Barwniki spożywcze w proszku |
| Ilość | 6 x 8 g (48 g) |
| Kolory | Niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty, pomarańczowy |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Opakowanie | Pudełko z saszetkami |
| Kod EAN | 4005394145104 |
O produkcie
Barwniki przygotowano na bazie inuliny i skrobi kukurydzianej z ekstraktami z kurkumy, spiruliny i czerwonego buraka. Nadają się do barwienia kremów, lodów, deserów, polew, lukru, marcepanu i napojów.
Saszetkę wymieszaj z łyżką letniej wody na gładką masę, odstaw na 5 minut, aby kolor się rozwinął, i ponownie wymieszaj. Barwnik dodawaj stopniowo, małymi kroplami, aż do uzyskania pożądanego odcienia. Barwniki nie nadają się do pieczenia, a ich odcień może zmieniać się pod wpływem ciepła i innych składników. Przechowuj je w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Skład
inulina*, skrobia kukurydziana*, ekstrakty roślinne* (kurkuma*, spirulina*, burak czerwony*) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1558 kJ/367 kcal |
| Tłuszcz | 1,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 79 g |
| w tym cukry | 16 g |
| Błonnik | 4,5 g |
| Białko | 7,8 g |
| Sól | 0,4 g |
Sposób przygotowania
1 saszetkę wybranego barwnika wymieszać z 1 łyżką letniej wody, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawić na 5 minut, aby proszek w pełni rozwinął intensywność koloru. Następnie ponownie dobrze wymieszać. Po uzyskaniu żądanej barwy, stopniowo, małymi kroplami dodawać do masy, którą chcemy zabarwić.
Ważne informacje
Zawarte w produkcie ekstrakty roślinne mogą podlegać naturalnym zmianom koloru i smaku w zależności od zbioru.
Barwniki mogą zmieniać odcień lub intensywność pod wpływem ciepła i różnych produktów spożywczych. Nie są odporne na pieczenie.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Najczęściej zadawane pytania
Z czego są zrobione barwniki?
Z inuliny, skrobi kukurydzianej i ekstraktów roślinnych z kurkumy, spiruliny i czerwonego buraka.
Jakie kolory są w zestawie?
Niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty i pomarańczowy.
Jak przygotować barwnik?
Saszetkę wymieszać z łyżką letniej wody, odstawić na 5 minut, ponownie wymieszać i dodawać stopniowo do barwionej masy.
Czy barwników można używać do pieczenia?
Nie, według producenta barwniki nie są odporne na pieczenie, a ciepło może zmieniać ich odcień.
Czy barwniki zawierają gluten?
Nie, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.