Opis
Ciecierzyca Bio Planet to suche, ekologiczne nasiona w dużym opakowaniu 1 kg, oznaczone jako bezglutenowe. To podstawa domowego hummusu, a także składnik zup, dań jednogarnkowych, sałatek i kotletów.
Najważniejsze cechy
- 100% ciecierzyca
- Produkt bezglutenowy
- Wysoka zawartość białka i błonnika
- Namaczanie 12 h, gotowanie ok. 60 min
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Ciecierzyca |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 5907814665065 |
O produkcie
Produkt składa się wyłącznie z ekologicznej ciecierzycy. Na etykiecie znajduje się oświadczenie o wysokiej zawartości białka i błonnika pokarmowego: 100 g suchych nasion zawiera 19 g białka i 17 g błonnika.
Przed gotowaniem ciecierzycę należy namoczyć co najmniej 12 godzin, przepłukać i gotować w świeżej, nieosolonej wodzie około 60 minut, soląc pod koniec. Ugotowana sprawdzi się w hummusie, curry, zupach i sałatkach, a upieczona z przyprawami i oliwą staje się chrupiącą przekąską. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
ekologiczna ciecierzyca 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1412 kJ/336 kcal |
| Tłuszcz | 6,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukry | 11 g |
| Błonnik | 17 g |
| Białko | 19 g |
| Sól | 0,06 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 1070 mg (54 %*) |
| Fosfor | 353 mg (50 %*) |
| Magnez | 135 mg (36 %*) |
| Żelazo | 5,09 mg (36 %*) |
| Cynk | 3,12 mg (31 %*) |
| Miedź | 0,804 mg (80 %*) |
| Mangan | 3,58 mg (179 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować suchą ciecierzycę?
Należy ją namoczyć co najmniej 12 godzin, przepłukać i gotować w świeżej, nieosolonej wodzie około 60 minut, a sól dodać pod koniec.
Czy ciecierzyca zawiera gluten?
Nie, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy.
Ile białka ma 100 g ciecierzycy?
100 g suchych nasion zawiera 19 g białka, 17 g błonnika i 336 kcal.
Do czego użyć ciecierzycy?
Do hummusu, zup, potraw jednogarnkowych, sałatek, kotletów oraz do pieczenia na chrupko z przyprawami.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.