Opis
Ciecierzyca w zalewie Alce Nero to ugotowana, gotowa do spożycia ciecierzyca z upraw ekologicznych. Wystarczy ją odsączyć i dodać do sałatki, zupy lub dania jednogarnkowego, bez namaczania i długiego gotowania.
Najważniejsze cechy
- Ciecierzyca ugotowana, gotowa do spożycia
- Masa netto 300 g, po odsączeniu 220 g
- Zalewa (aquafaba) do kuchni wegańskiej
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Skład: ciecierzyca, woda, sól
Dane produktu
| Marka | Alce Nero |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Ciecierzyca w zalewie |
| Masa netto | 300 g |
| Masa po odsączeniu | 220 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Wegański | Tak |
| Kod EAN | 8009004908246 |
O produkcie
W składzie jest gotowana ciecierzyca, woda i sól. Opakowanie zawiera 300 g produktu, w tym 220 g ciecierzycy po odsączeniu.
Ciecierzycę można dodać do sałat, zup i dań jednogarnkowych, a po zmieleniu wykorzystać jako bazę hummusu lub wegetariańskiego pasztetu. Zalewy nie warto wylewać: aquafaba zastępuje białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach i naleśnikach oraz jest bazą wegańskiego majonezu.
Po otwarciu przechowuj ciecierzycę w lodówce i zużyj w ciągu 3-4 dni.
Skład
gotowana ciecierzyca*, woda, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 374 kJ / 89 kcal |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 10 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 4,1 g |
| Białko | 6,5 g |
| Sól | 0,5 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SOJĘ.
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ciecierzycę Alce Nero trzeba gotować?
Nie, to produkt gotowy do spożycia. Wystarczy go odsączyć.
Do czego wykorzystać zalewę z ciecierzycy?
Aquafaba zastępuje białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach i naleśnikach, może być też bazą wegańskiego majonezu.
Czy produkt może zawierać alergeny?
Według etykiety może zawierać soję.
Jak przechowywać ciecierzycę po otwarciu?
W lodówce, należy ją spożyć w ciągu 3-4 dni.
Ile kalorii ma 100 g ciecierzycy w zalewie?
100 g to 89 kcal, 10 g węglowodanów, 4,1 g błonnika i 6,5 g białka.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.