Opis
Czekolada gorzka Meybona 72% to tabliczka o intensywnym smaku kakao i krótkim składzie. Sprawdzi się do degustacji, do kawy, a także do pieczenia ciast i przygotowania polewy.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Masa kakaowa min. 72%
- Cztery składniki
- Słodzona nierafinowanym cukrem trzcinowym
- Tabliczka 100 g
Dane produktu
| Marka | Meybona |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Czekolada gorzka |
| Zawartość kakao | Min. 72% |
| Gramatura | 100 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 4010139181019 |
O produkcie
Tabliczka składa się z czterech składników: miazgi kakaowej, nierafinowanego cukru trzcinowego, tłuszczu kakaowego i wanilii Bourbon. Masa kakaowa wynosi minimum 72%, dzięki czemu smak jest głęboki, wyraźnie kakaowy i mniej słodki niż w czekoladach mlecznych.
Czekolada nie zawiera dodatków smakowych ani nadzienia. Stopiona nadaje się do fondue, ganache i deserów. Wszystkie składniki rolne pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Skład
miazga kakaowa*, cukier trzcinowy nierafinowany*, tłuszcz kakaowy*, wanilia Bourbon*. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Masa kakaowa minimum 72 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2484 kJ/601 kcal |
| Tłuszcz | 46,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 28 g |
| Węglowodany | 32,7 g |
| w tym cukry | 27,7 g |
| Białko | 8,2 g |
| Sól | 0,03 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN (PSZENICA), MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), MIGDAŁY i ORZECHY LASKOWE
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Chronić przed ciepłem.
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest skład czekolady?
Miazga kakaowa, nierafinowany cukier trzcinowy, tłuszcz kakaowy i wanilia Bourbon. Masa kakaowa minimum 72%.
Czy czekolada zawiera mleko?
Mleko nie występuje w składzie, ale etykieta podaje, że może zawierać mleko (łącznie z laktozą), zboża zawierające gluten (pszenicę), migdały i orzechy laskowe.
Czy nadaje się do pieczenia?
Tak, gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao dobrze sprawdza się w ciastach, polewach i ganache.
Ile kalorii ma 100 g?
Cała tabliczka 100 g to 601 kcal.
Jak przechowywać czekoladę?
W suchym miejscu w temperaturze pokojowej, z dala od ciepła.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.