Opis
Glaze Alce Nero to gęsty, słodko-kwaśny krem na bazie ekologicznego octu balsamicznego z Modeny. Wygodna butelka pozwala precyzyjnie dekorować talerz i doprawiać potrawy. Pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i na słodko.
Najważniejsze cechy
- Certyfikowane składniki ekologiczne
- Na bazie octu balsamicznego z Modeny (min. 10%)
- Gęsta, słodko-kwaśna konsystencja
- Do sałatek, mięs, owoców i lodów
- Butelka 150 ml
Dane produktu
| Marka | Alce Nero |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Krem balsamiczny (glaze) |
| Pojemność | 150 ml |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Opakowanie | Butelka |
| Kod EAN | 8009004811966 |
O produkcie
Krem powstaje z gotowanego moszczu winogronowego i octu balsamicznego z Modeny (minimum 10%), który sam w sobie składa się z moszczu i octu winnego. Wszystkie składniki pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Glaze świetnie sprawdza się do sałatek z serem, carpaccio, grillowanych mięs i warzyw, a także do truskawek, gruszek i lodów waniliowych. Przechowuj go w temperaturze 18-30°C. W chłodniejszym miejscu na dnie może pojawić się osad z krystalizującego cukru, który zniknie po podgrzaniu butelki w kąpieli wodnej.
Skład
gotowany moszcz winogronowy*, ocet balsamiczny z Modeny* (min. 10 %) (gotowany moszcz winogronowy*, ocet winny*) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1113 kJ/265 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 65 g |
| w tym cukry | 63 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 1,0 g |
| Sól | 0,04 g |
Ważne informacje
Na dnie butelki podczas przechowywania w temperaturze poniżej 18°C może się pojawić osad wynikający z krystalizacji cukru.
Osad nie stanowi wady jakościowej produktu. W przypadku pojawienia się osadu, butelkę przed użyciem należy podgrzać w kąpieli wodnej.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze 18 – 30°C.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego używać kremu balsamicznego?
Do sałatek, mięs, grillowanych warzyw, a także do owoców i lodów.
Czym różni się glaze od octu balsamicznego?
Glaze jest gęstszy i słodszy, bo powstaje głównie z gotowanego moszczu winogronowego z dodatkiem octu balsamicznego z Modeny.
Skąd bierze się osad w butelce?
To skrystalizowany cukier, który pojawia się w temperaturze poniżej 18°C. Nie jest wadą produktu i znika po podgrzaniu butelki w kąpieli wodnej.
Jak przechowywać krem balsamiczny?
W temperaturze od 18 do 30°C.
Ile kalorii ma krem balsamiczny?
100 g kremu ma 265 kcal, w tym 63 g cukrów.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.