Opis
Mielony len złoty Bauck Mühle to bezglutenowe siemię lniane z upraw ekologicznych, gotowe do dodania do pieczywa, ciast, owsianki czy dań warzywnych. Ma łagodny, orzechowy smak i dużą zdolność pęcznienia.
Najważniejsze cechy
- Mielone siemię lniane złote BIO
- Produkt bezglutenowy
- 23 g błonnika i 22 g białka w 100 g
- Do gotowania i pieczenia
- Opakowanie 200 g
Dane produktu
| Marka | Bauck Mühle |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Len złoty mielony (siemię lniane) |
| Gramatura | 200 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 4015637823522 |
O produkcie
Złote siemię lniane ma jaśniejszą barwę i delikatniejszy smak niż brązowe. Według producenta można je wykorzystać jako składnik dań warzywnych i zbożowych, dodatek do owsianek i zup oraz składnik pieczywa, tostów, ciast i ciasteczek. Etykieta zaleca stosowanie go tylko do gotowania i pieczenia, bez spożycia na surowo.
Mielone siemię mocno pęcznieje, dlatego należy je spożywać z odpowiednią ilością płynu. Producent zaleca maksymalnie 15 g (1-2 łyżki) na posiłek dla dorosłych i 4 g (1 łyżeczka) dla dzieci, a produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 4 lat. W 100 g jest 23 g błonnika i 22 g białka.
Skład
len złoty mielony*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2042 kJ / 494 kcal |
| Tłuszcz | 37 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,6 g |
| Węglowodany | 7,7 g |
| w tym cukry | 1,2 g |
| Błonnik | 23 g |
| Białko | 22 g |
| Sól | 0,14 g |
| Kwas linolenowy (kwasy omega-3) | 20 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SOJĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, SEZAM, GORCZYCĘ I ŁUBIN.
Ważne informacje
Mielone siemię lniane ma dużą zdolność pęcznienia i dlatego należy je spożywać z odpowiednią ilością płynu. Zalecamy ograniczenie spożycia siemienia lnianego do 15 g (1-2 łyżki) w przypadku dorosłych i 4 g (1 łyżeczka) w przypadku dzieci na posiłek. Produkt jest nieodpowiedni dla dzieci poniżej 4 lat. Siemię lniane charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3, które są łatwiej dostępne w mielonym siemieniu lnianym niż w całym siemieniu lnianym.
Stosować tylko do gotowania i pieczenia. Nie spożywać na surowo!
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mielony len można jeść na surowo?
Nie, według etykiety należy go stosować tylko do gotowania i pieczenia.
Ile mielonego lnu można spożyć?
Producent zaleca do 15 g (1-2 łyżki) na posiłek dla dorosłych i 4 g (1 łyżeczka) dla dzieci. Produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 4 lat.
Czy len jest bezglutenowy?
Tak, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy. Może zawierać soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam, gorczycę i łubin.
Do czego wykorzystać mielony len?
Do dań warzywnych i zbożowych, owsianek, zup oraz pieczywa, tostów, ciast i ciasteczek.
Jak przechowywać mielone siemię lniane?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.