Opis
Krupczatka typ 450 Probio to grubiej zmielona, sypka mąka z ekologicznej pszenicy. Najlepiej sprawdza się w cieście kruchym, rogalikach, babeczkach i tartach. Przyda się też w kuchni wytrawnej, na przykład do panierowania i zagęszczania sosów.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Mąka pszenna krupczatka typ 450
- Do ciasta kruchego i tart
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Probio |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mąka pszenna krupczatka |
| Typ mąki | 450 |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 8595582420671 |
O produkcie
Dzięki ziarnistej strukturze krupczatka dobrze łączy się z tłuszczem i nadaje wypiekom kruchość. Często używa się jej także do podsypywania ciasta na pizzę.
Producent poleca łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby wypieki były kruchsze i bardziej puszyste, na przykład w tortach. Mąka sprawdzi się też w panierce, sosach i łazankach. Przechowuj w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Skład
ekologiczna mąka PSZENNA.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1460 kJ / 344 kcal |
| Tłuszcz | 1,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 70 g |
| w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 3,7 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | 0 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego służy mąka krupczatka?
Do ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart, do podsypywania ciasta na pizzę, panierowania, zagęszczania sosów i łazanek.
Czy krupczatkę można łączyć z innymi mąkami?
Tak, producent poleca łączyć ją z innymi mąkami, aby nadać wypiekom kruchości i puszystości.
Czy mąka zawiera gluten?
Tak, to mąka pszenna.
Ile kalorii ma 100 g krupczatki?
100 g mąki to 344 kcal (1460 kJ), 70 g węglowodanów i 11 g białka.
Jak przechowywać mąkę?
W suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.