Opis
Pełnoziarnista mąka z pszenicy czerwonej Probio pochodzi z jednego z pierwotnych rodzajów zbóż. Nadaje się do wypieku chleba, makaronów, ciasteczek i naleśników.
Najważniejsze cechy
- Mąka z pszenicy czerwonej pełnoziarnista
- Do chleba, makaronu i ciasteczek
- 6,9 g błonnika w 100 g
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 450 g
Dane produktu
| Marka | Probio |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mąka pszenna pełnoziarnista |
| Gramatura | 450 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 8595582422989 |
O produkcie
Pszenica czerwona zawdzięcza czerwonobrązowy kolor ziarna naturalnie występującym flawonoidom. Odmianę rozmnożył w Czechach, z kilku źródeł z banku genów, Jan Hlaváč, ekologiczny partner producenta. Produkt składa się wyłącznie z ekologicznej mąki z czerwonej pszenicy.
Mąka sprawdza się w chlebie, makaronie domowym, ciasteczkach i naleśnikach. Do tradycyjnych wypieków drożdżowych producent zaleca łączenie jej ze zwykłą mąką pszenną. W 100 g jest 6,9 g błonnika i 12 g białka. Przechowuj ją w suchym miejscu, w temperaturze do 25°C.
Skład
ekologiczna mąka z czerwonej PSZENICY.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1470 kJ / 352 kcal |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 69 g |
| w tym cukry | 4,4 g |
| Błonnik | 6,9 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mąka zawiera gluten?
Tak, jest wytwarzana z pszenicy, która zawiera gluten.
Do czego używać mąki z pszenicy czerwonej?
Do wypieku chleba, makaronów, ciasteczek i naleśników.
Czy można z niej upiec ciasto drożdżowe?
Tak, ale do tradycyjnych wypieków drożdżowych producent zaleca łączenie jej ze zwykłą mąką pszenną.
Ile kalorii ma 100 g mąki?
100 g dostarcza 352 kcal (1470 kJ), 69 g węglowodanów, 6,9 g błonnika i 12 g białka.
Jak przechowywać mąkę?
W suchym miejscu, w temperaturze do 25°C.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.