Opis
Pełnoziarnista mąka z samopszy Bio Planet pochodzi z jednego z najstarszych udomowionych gatunków pszenicy. Dziś samopszę uprawia się tylko w niewielkich regionach Europy i Azji. Mąka nadaje chlebowi charakterystyczną, żółto-pomarańczową barwę.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy samopszy
- Źródło błonnika pokarmowego
- Opakowanie 500 g
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mąka z samopszy pełnoziarnista |
| Gramatura | 500 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5902983782605 |
O produkcie
Skład to w 100% ekologiczna, pełnoziarnista mąka z pszenicy samopszy, otrzymywana z przemiału oczyszczonych ziaren. Według producenta uprawa samopszy ogranicza się obecnie do małych regionów Austrii, Francji, Indii, Włoch, Turcji i byłej Jugosławii.
Producent poleca ją do ciast, ciasteczek, naleśników i gofrów. Użyta do chleba nadaje mu żółto-pomarańczowy kolor, za który odpowiadają karotenoidy. Według etykiety produkt jest źródłem błonnika pokarmowego. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
ekologiczna mąka z PSZENICY samopszy pełnoziarnista 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1466 kJ/346 kcal |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Węglowodany | 67 g |
| w tym cukry | 0,9 g |
| Błonnik | 4,8 g |
| Białko | 15 g |
| Sól | 0 g |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest samopsza?
To jeden z najstarszych udomowionych gatunków pszenicy, uprawiany dziś na niewielką skalę.
Czy mąka z samopszy zawiera gluten?
Tak, samopsza jest gatunkiem pszenicy i zawiera gluten. Produkt może też zawierać orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu i soję.
Ile kalorii ma 100 g mąki z samopszy?
100 g mąki to 346 kcal (1466 kJ), 67 g węglowodanów, 4,8 g błonnika i 15 g białka.
Do czego użyć mąki z samopszy?
Do ciast, ciasteczek, naleśników, gofrów i chleba, któremu nadaje żółto-pomarańczową barwę.
Jak przechowywać mąkę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.