Opis
Mąka żytnia chlebowa typ 720 Probio powstaje z ekologicznego żyta wybranego pod kątem jakości piekarniczej. Podczas mielenia zachowana zostaje część osłonki ziarna i zarodków. To mąka przede wszystkim do chleba, ale także do bułek, krakersów i pierników.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Mąka żytnia chlebowa typ 720
- Błonnik 10 g w 100 g
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Probio |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mąka żytnia chlebowa |
| Typ mąki | 720 |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 8595582430243 |
O produkcie
Typ 720 to mąka żytnia o średnim stopniu przemiału, z której wychodzi chleb o wyrazistym, lekko kwaskowym smaku. Dobrze sprawdza się w wypiekach na zakwasie oraz w pieczywie mieszanym.
Producent poleca ją nie tylko do chleba, ale także do bułek żytnich, krakersów, pierników i pizzy. W 100 g mąki znajduje się 10 g błonnika. Przechowuj ją w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Skład
ekologiczna mąka ŻYTNIA
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1432 kJ/338 kcal |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 70 g |
| w tym cukry | 0,5 g |
| Błonnik | 10 g |
| Białko | 6,7 g |
| Sól | 0 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego nadaje się mąka żytnia typ 720?
Do chleba, bułek żytnich, krakersów, pierników i pizzy.
Czy mąka żytnia zawiera gluten?
Tak, żyto jest zbożem zawierającym gluten.
Ile kalorii ma 100 g mąki?
100 g mąki to 338 kcal (1432 kJ), 70 g węglowodanów, 10 g błonnika i 6,7 g białka.
Jaki jest skład mąki?
Ekologiczna mąka żytnia.
Jak przechowywać mąkę?
W suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.