Opis
Rigatoni Alce Nero z linii Pasta di Gragnano, wytwarzane z ekologicznej semoliny tradycyjną metodą z użyciem matryc z brązu. Szorstka powierzchnia grubych rurek dobrze trzyma sos, dlatego makaron sprawdza się w daniach z gęstymi sosami mięsnymi i warzywnymi.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Pasta di Gragnano
- Tłoczony przez matryce z brązu
- Kształt rigatoni
- Czas gotowania 10 minut
- Opakowanie 500 g
Dane produktu
| Marka | Alce Nero |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Makaron semolinowy Pasta di Gragnano |
| Kształt | Rigatoni |
| Gramatura | 500 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Nie (zawiera pszenicę) |
| Kod EAN | 8009004809666 |
O produkcie
Makaron powstaje z ekologicznej mąki z pszenicy durum (semoliny) i wody. Podczas tłoczenia ciasto przechodzi przez matryce z brązu, które nadają mu chropowatą powierzchnię. W mikroskopijnych nierównościach po ugotowaniu zatrzymuje się sos, a makaron zachowuje typowy aromat pszenicy.
Na 1,5 litra wrzącej wody wsyp 100 g makaronu i gotuj 10 minut. Rigatoni świetnie nadają się do ragù, sosu z bakłażanem, sosów serowych i zapiekanek z piekarnika.
Skład
ekologiczna (semolina) mąka z PSZENICY durum, woda.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1508 kJ/359 kcal |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 72 g |
| w tym cukry | 3,8 g |
| Błonnik | 2,1 g |
| Białko | 13 g |
| Sól | 0 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ
Sposób przygotowania
Na 1,5 litra wrzącej wody wsypać 100 g makaronu, gotować przez 10 minut. Po ugotowaniu makaron przepłukać pod bieżącą wodą.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Co oznacza nazwa Pasta di Gragnano?
To makaron wytwarzany tradycyjną metodą z użyciem matryc z brązu, które nadają mu chropowatą powierzchnię lepiej łączącą się z sosem.
Jaki jest skład makaronu?
Ekologiczna mąka z pszenicy durum (semolina) i woda.
Czy makaron zawiera alergeny?
Tak, zawiera pszenicę (gluten). Etykieta podaje, że może zawierać soję i gorczycę.
Jak długo gotować rigatoni?
10 minut w 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu.
Ile kalorii ma 100 g makaronu?
100 g suchego produktu dostarcza 359 kcal i 13 g białka.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.