Opis
Mieszanka Celiko pozwala upiec bezglutenowe, czekoladowe brownie z kilku składników. Producent oznacza ją jako odpowiednią dla wegan i wegetarian, a na opakowaniu znajdziesz wersję z jajkiem i wersję z siemieniem lnianym.
Najważniejsze cechy
- Produkt bezglutenowy
- Odpowiedni dla wegan i wegetarian
- Z kakao (8%) i czekoladą (4%)
- Na blaszkę o średnicy 20 cm
- Opakowanie 300 g
Dane produktu
| Marka | Celiko |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mieszanka na brownie |
| Smak | Czekoladowy |
| Gramatura | 300 g |
| Bez glutenu | Tak |
| Wegański | Tak |
| Kod EAN | 5900038001176 |
O produkcie
Koncentrat oparty jest na mące ryżowej, skrobi kukurydzianej i ziemniaczanej z dodatkiem kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (8%), czekolady (4%) i błonnika kakaowego. Do całego opakowania wystarczy dodać 100 ml oleju, 35 ml wody i jedno jajko, krótko zmiksować i piec 30 minut w 180-190 °C w blaszce o średnicy 20 cm.
W wersji wegańskiej jajko zastępuje łyżka mielonego siemienia lnianego namoczona w wodzie, a ilość wody zwiększa się do 135 ml. Można też użyć innych zamienników jajka, pamiętając o dopasowaniu ilości wody. Ciasto miksuje się tylko do połączenia składników.
Skład
cukier, mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (10-12 %)- 8 %, czekolada (miazga kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyny (z SOI))- 4 %, błonnik kakaowy, aromat, sól.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1547 kJ/365 kcal |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Węglowodany | 81 g |
| w tym cukry | 52 g |
| Błonnik | 6,0 g |
| Białko | 3,9 g |
| Sól | 0,48 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać mleko i produkty pochodne.
Sposób przygotowania
– 300 g koncentratu BROWNIE
– 100 ml oleju
– 35 ml wody
– 1 jajo
Wykonanie:
– Koncentrat ciasta wsypać do miski.
– Następnie wbić jajo, wlać wodę i olej.
– Miksować tylko do połączenia składników.
– Piec 30 minut w 180 – 190 stopni Celsjusza w blaszce o średnicy 20 cm.
Ważne informacje
Ciasto wegańskie przygotujesz również stosując inne niż siemię lniane zamienniki jajka. Pamiętaj wtedy, aby użyć odpowiedniej ilości wody.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Co trzeba dodać do mieszanki brownie?
Do 300 g koncentratu dodaj 100 ml oleju, 35 ml wody i 1 jajko. Piecz 30 minut w 180-190 °C.
Jak upiec wegańskie brownie?
Zamiast jajka użyj łyżki mielonego siemienia lnianego zalanego wodą i zwiększ ilość wody do 135 ml.
Czy mieszanka zawiera alergeny?
Zawiera lecytyny z soi. Producent informuje też, że może zawierać mleko i produkty pochodne.
Ile kalorii ma 100 g mieszanki?
365 kcal, 81 g węglowodanów, w tym 52 g cukrów, oraz 6 g błonnika.
Jak przechowywać mieszankę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.