Opis
Mieszanka uniwersalna Pięć Przemian to gotowa baza do wypieków bez glutenu. Przygotujesz z niej chleb, naleśniki, racuchy i gofry, a przepisy znajdziesz bezpośrednio na opakowaniu.
Najważniejsze cechy
- Produkt bezglutenowy
- Bez dodatku cukrów
- Składniki: mąka ryżowa, bezglutenowa mąka owsiana, maranta, tapioka
- Przepisy na chleb, naleśniki, racuchy i gofry
- Opakowanie 500 g
Dane produktu
| Marka | Pięć Przemian |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mieszanka uniwersalna do wypieków |
| Gramatura | 500 g |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez dodatku cukrów | Tak |
| Kod EAN | 5902837813493 |
O produkcie
Mieszanka powstała z myślą o osobach na diecie bezglutenowej. Łączy mąkę ryżową białą, bezglutenową mąkę owsianą, marantę trzcinową, tapiokę i bezglutenowy koncentrat z otrębów owsianych. Nie ma w niej dodatku cukrów.
Na opakowaniu producent podaje przepis na chleb drożdżowy pieczony w keksówce oraz proporcje na naleśniki, racuchy i gofry. Dzięki temu jedna paczka pozwala przygotować zarówno pieczywo, jak i słodkie śniadania czy desery.
Skład
mąka ryżowa biała, mąka OWSIANA bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, koncentrat z otrębów OWSIANYCH bezglutenowy.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g suchego produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1260 kJ/352 kcal |
| Tłuszcz | 2,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 74 g |
| w tym cukry | 1,1 g |
| Błonnik | 5,0 g |
| Białko | 7,9 g |
| Sól | 0,06 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać ORZECHY
Sposób przygotowania
1. 500 g mieszanki przesyp do miski. Dodaj 7 g drożdży instant i 7 g soli.
2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.
3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.
4. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Posyp mąką bezglutenową.
5. Wyrośnięte ciasto wymieszaj i przełóż do foremki.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 70 min.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest skład mieszanki?
Mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka i koncentrat z otrębów owsianych bezglutenowy.
Jak upiec chleb z mieszanki?
Do 500 g mieszanki dodaj 7 g drożdży instant, 7 g soli i 500 ml ciepłej wody (maks. 40°C), wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia na ok. 50 minut. Następnie przełóż ciasto do keksówki i piecz w 190°C przez ok. 70 minut.
Jak zrobić naleśniki z mieszanki?
Do 250 g mieszanki dodaj 200 ml mleka (może być roślinne) i 1 jajko, dokładnie wymieszaj i smaż z obu stron na niewielkiej ilości tłuszczu.
Czy mieszanka zawiera alergeny?
Mieszanka zawiera owies (w wersji bezglutenowej). Według etykiety może zawierać orzechy.
Ile kalorii ma 100 g mieszanki?
100 g suchego produktu dostarcza 352 kcal (1260 kJ).
Jak przechowywać mieszankę?
W suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.