Opis
Olej do gotowania i smażenia Bio Planete w butelce 500 ml to rafinowany olej z wysokooleinowego słonecznika z upraw ekologicznych. Przeznaczony jest do kuchni na gorąco: smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Rafinowany olej z wysokooleinowego słonecznika
- Stabilny w temperaturze do 210°C
- Do smażenia w głębokim tłuszczu i pieczenia
- Butelka 500 ml
Dane produktu
| Marka | Bio Planete |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Olej słonecznikowy wysokooleinowy, rafinowany |
| Pojemność | 500 ml |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Temperatura stosowania | Do 210°C |
| Wegański | Tak |
| Kod EAN | 3445020002615 |
O produkcie
Do produkcji wykorzystuje się specjalne, bardzo oleiste odmiany słonecznika. Olej po rafinacji zachowuje stabilność w temperaturze do 210°C, co według producenta czyni go uniwersalnym tłuszczem do gorących dań.
Sprawdza się przy szybkim obsmażaniu mięsa i ryb, przy smażeniu tofu, burgerów warzywnych oraz ziemniaków. W kruchych ciastach i wypiekach może zastąpić masło, nie zmieniając ich aromatu na gorsze.
100 ml zawiera 91 g tłuszczu, w tym 7 g kwasów nasyconych, oraz 50 mg witaminy E (417% referencyjnej wartości spożycia).
Skład
ekologiczny olej słonecznikowy wysokooleinowy, rafinowany.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3367 kJ/819 kcal |
| Tłuszcz | 91 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7 g |
| Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. | |
| Witamina E | 50 mg (417 %)* |
| * dzienna referencyjna wartość spożycia | |
Informacja o alergenach
Może zawierać ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU, MIGDAŁY, ORZECHY LASKOWE, ORZECHY WŁOSKIE
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Najczęściej zadawane pytania
Czy olej nadaje się do smażenia w głębokim tłuszczu?
Tak. Producent podaje, że olej zachowuje stabilność do 210°C i nadaje się do smażenia w głębokim tłuszczu, pieczenia i obsmażania.
Czy olejem można zastąpić masło w wypiekach?
Według producenta tak, olej może zastąpić masło w kruchych wypiekach i ciastach.
Czy olej może zawierać alergeny?
Etykieta informuje: może zawierać orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, orzechy laskowe i orzechy włoskie.
Ile kalorii ma 100 ml oleju?
100 ml dostarcza 3367 kJ, czyli 819 kcal.
Jak przechowywać olej?
W temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.