Opis
Ekologiczny olej słonecznikowy wysokooleinowy w opakowaniu 10 l z linii Horeca jest przeznaczony dla gastronomii i dla osób, które dużo gotują. Ma neutralny smak i zapach, dlatego nie zmienia charakteru potraw.
Najważniejsze cechy
- Olej słonecznikowy wysokooleinowy, nierafinowany
- Tłoczony na zimno
- Neutralny smak i zapach
- Do głębokiego smażenia do 220°C
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Pojemność 10 l
Dane produktu
| Marka | Horeca (Bio Planet) |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Olej słonecznikowy wysokooleinowy |
| Pojemność | 10 l |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Tłoczenie | Na zimno |
| Rafinacja | Nierafinowany |
| Kod EAN | 5902425056127 |
O produkcie
Olej powstaje w 100 % z ekologicznych, wysokooleinowych nasion słonecznika. Jest nierafinowany i tłoczony na zimno. W 100 ml zawiera 83 g kwasów jednonienasyconych (omega-9) oraz 27,8 mg witaminy E, co odpowiada 232 % referencyjnej wartości spożycia.
Producent poleca go do potraw zimnych i gorących, a także do głębokiego smażenia w temperaturze nieprzekraczającej 220°C. Duża pojemność przyda się w kuchni restauracyjnej przy smażeniu frytek, kotletów czy warzyw w tempurze. Przechowuj olej w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.
Skład
ekologiczny olej słonecznikowy nierafinowany, wysokooleinowy 100 %
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3425 kJ/833 kcal |
| Tłuszcz | 93 g |
| w tym | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | 6,9 g |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 83 g |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 9,4 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| kwas tluszczowy omega | 9 83 g |
| WITAMINY | |
| Witamina E | 27,8 mg (232 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia witamin (dla osoby dorosłej). | |
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.
Najczęściej zadawane pytania
Czy olej nadaje się do głębokiego smażenia?
Tak, producent poleca go do potraw zimnych i gorących oraz do głębokiego smażenia w temperaturze nieprzekraczającej 220°C.
Jaki smak ma olej?
Olej ma neutralny smak i zapach.
Jaki jest skład oleju?
100 % ekologicznego, nierafinowanego oleju słonecznikowego wysokooleinowego.
Ile witaminy E zawiera olej?
100 ml oleju zawiera 27,8 mg witaminy E, czyli 232 % referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej.
Jak przechowywać olej?
W chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.