Opis
Niefiltrowana oliwa extra virgin Rustichello w litrowej butelce. To oliwa z pierwszego tłoczenia, którą producent poleca szczególnie do sałatek i surówek.
Najważniejsze cechy
- Extra virgin z pierwszego tłoczenia
- Niefiltrowana
- Do sałatek i surówek
- Butelka 1 l
Dane produktu
| Marka | Rustichello |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Oliwa z oliwek extra virgin niefiltrowana |
| Pojemność | 1 l |
| Filtracja | Niefiltrowana |
| Kod EAN | 5906961181831 |
O produkcie
Skład to oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, uzyskana bezpośrednio z oliwek wyłącznie metodami mechanicznymi. Ponieważ nie jest filtrowana, może mieć lekko mętny wygląd. W 100 ml zawiera 91,5 g tłuszczu, w tym 13 g kwasów nasyconych.
W temperaturze około 5 °C część kwasów tłuszczowych zaczyna krystalizować i oliwa mętnieje. To naturalne zjawisko, które nie wpływa na jakość, a po przeniesieniu butelki do temperatury pokojowej oliwa odzyskuje klarowność.
Przechowuj w miejscu zaciemnionym i chłodnym, ale nie w lodówce.
Skład
oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3389 kJ / 824 kcal |
| Tłuszcz | 91,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Ważne informacje
Gdy temperatura spada do około 5°C, niektóre kwasy tłuszczowe obecne w oliwie zaczynają krystalizować, powodując jej zmętnienie. To naturalne zjawisko nie wpływa na jakość produktu. Wystarczy umieścić oliwę w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej, aby odzyskała swoją pierwotną klarowność. Oliwa pozostaje w pełni wartościowa i nadaje się do spożycia.
Przechowywanie
Przechowywać w miejscu zaciemnionym i chłodnym ale nie w lodówce.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego używać tej oliwy?
Producent poleca ją szczególnie do sałatek i surówek.
Dlaczego oliwa zmętniała?
Około 5 °C część kwasów tłuszczowych krystalizuje. W temperaturze pokojowej oliwa wraca do pierwotnej klarowności i pozostaje pełnowartościowa.
Czy oliwę trzymać w lodówce?
Nie, producent zaleca miejsce zaciemnione i chłodne, ale nie lodówkę.
Ile kalorii ma 100 ml oliwy?
100 ml to 3389 kJ, czyli 824 kcal.
Czy oliwa ma certyfikat BIO?
Nie, w nazwie i opisie produktu nie ma informacji o certyfikacie rolnictwa ekologicznego.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.