Opis
Pinsa Terrasana to ekologiczny, podpieczony spód w stylu włoskim, który łączy cechy pizzy i focacci. Ma puszyste wnętrze i chrupiącą skórkę, a w opakowaniu są dwie sztuki na szybki obiad, kolację lub domową przekąskę.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- 2 spody pinsy w opakowaniu
- Ciasto fermentowane około 12 godzin
- Pieczenie 8-10 minut w 200°C
- Pakowane w atmosferze ochronnej
Dane produktu
| Marka | Terrasana |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Pinsa (spód) |
| Gramatura | 400 g |
| Ilość w opakowaniu | 2 szt. |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 8713576003857 |
O produkcie
Ciasto przygotowano z mąki pszennej, semoliny z pszenicy durum i mąki ryżowej z dodatkiem drożdży, białka ryżowego i soli morskiej. Według producenta fermentuje około 12 godzin, dzięki czemu pinsa jest bardziej puszysta i przewiewna niż klasyczny spód do pizzy.
Pinsę można podać z sosem pomidorowym lub bez sosu, tak jak często robią to Włosi, z mozzarellą jako bazą. Dobrze pasują do niej oliwki, karczochy, suszone pomidory, świeża bazylia, a w wersji roślinnej grillowany bakłażan i grzyby.
Przygotowanie jest proste: nałóż dodatki i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 8-10 minut. Produkt jest pakowany w atmosferze ochronnej, po otwarciu przechowuj go w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni.
Skład
mąka PSZENNA*, woda, semolina z PSZENICY durum*, mąka ryżowa*, drożdże*, białko ryżowe*, sól morska, środek do przetwarzania mąki/ polepszacz: lecytyny (ze słonecznika*). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1125 kJ / 265 kcal |
| Tłuszcz | 1,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 1,2 g |
| Błonnik | 2,6 g |
| Białko | 10 g |
| Sól | 1,18 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SOJĘ, MLEKO, ORZECHY, GORCZYCĘ, ŁUBIN i sezam.
Sposób przygotowania
Polać sosem (opcjonalnie), serem i smacznymi śródziemnomorskimi składnikami, takimi jak karczochy, oliwki, świeża bazylia, suszone pomidory. Piec pinsę w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 8-10 minut.
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 3 dni
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować pinsę?
Nałóż sos (opcjonalnie), ser i ulubione dodatki, np. karczochy, oliwki, bazylię czy suszone pomidory, i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 8-10 minut.
Czym pinsa różni się od pizzy?
Ciasto pinsy fermentuje około 12 godzin i jest bardziej puszyste oraz przewiewne niż spód do pizzy. Producent opisuje ją jako połączenie pizzy i focacci.
Czy pinsa zawiera gluten?
Tak, powstaje z mąki pszennej i semoliny z pszenicy durum. Etykieta podaje też: może zawierać soję, mleko, orzechy, gorczycę, łubin i sezam.
Ile kalorii ma 100 g pinsy?
100 g to 265 kcal (1125 kJ), 1,4 g tłuszczu, 52 g węglowodanów, 2,6 g błonnika i 10 g białka.
Jak przechowywać pinsę po otwarciu?
W lodówce, zużyć w ciągu 3 dni.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.