Opis
Pumpernikiel Terrasana to ciemne, zwarte pieczywo żytnie z certyfikatem rolnictwa ekologicznego. Powstaje głównie z grubo mielonego ziarna żyta, dlatego ma wyraźną, lekko słodową nutę. Sprawdzi się na kanapki, przekąski i do deski serów.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- 60% grubo mielonego ziarna żyta
- Z ekstraktem słodu jęczmiennego
- Krótki skład: 5 składników
- Opakowanie 500 g
Dane produktu
| Marka | Terrasana |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Pumpernikiel żytni |
| Gramatura | 500 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Główny składnik | Grubo mielone ziarno żyta (60%) |
| Kod EAN | 8713576207200 |
O produkcie
Podstawą receptury jest grubo mielone ziarno żyta, które stanowi 60% składu. Uzupełniają je woda, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól morska i drożdże. Zboża i słód pochodzą z upraw ekologicznych.
Pumpernikiel dobrze komponuje się z masłem, twarożkiem, wędzoną rybą, pastami warzywnymi czy dojrzałymi serami. Cienkie kromki można też kroić w mniejsze kawałki i podawać jako bazę do koreczków. Opakowanie przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
grubo mielone ziarno ŻYTA* (60 %), woda, ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO*, sól morska, drożdże. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 808 kJ/192 kcal |
| Tłuszcz | 1,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 35 g |
| w tym cukry | 4,8 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 4,6 g |
| Sól | 0,9 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SEZAM, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ) i ORZECHY
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest skład pumpernikla?
Grubo mielone ziarno żyta (60%), woda, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól morska i drożdże. Żyto i słód pochodzą z rolnictwa ekologicznego.
Czy pumpernikiel zawiera gluten?
Tak. Produkt powstaje z żyta i ekstraktu słodu jęczmiennego, które są zbożami zawierającymi gluten.
Jakie alergeny mogą występować w produkcie?
Poza żytem i jęczmieniem etykieta podaje: może zawierać sezam, mleko (łącznie z laktozą) i orzechy.
Ile kalorii ma 100 g pumpernikla?
100 g dostarcza 192 kcal (808 kJ), 1,3 g tłuszczu, 35 g węglowodanów, 11 g błonnika i 4,6 g białka.
Jak przechowywać pumpernikiel?
Producent zaleca przechowywanie w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.