Opis
Tamari Terrasana to mocny, ciemny sos sojowy warzony z ekologicznej soi bez dodatku pszenicy, w butelce 250 ml. Ma intensywny, słony smak umami i dobrze sprawdza się w kuchni azjatyckiej oraz jako zamiennik soli.
Najważniejsze cechy
- Tamari z soi, bez pszenicy
- Produkt bezglutenowy
- Mocny, intensywny smak
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Butelka 250 ml
Dane produktu
| Marka | Terrasana |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Sos sojowy tamari |
| Pojemność | 250 ml |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 8713576271249 |
O produkcie
Sos powstaje z ziarna soi, wody, soli morskiej i grzyba Aspergillus oryzae, z dodatkiem alkoholu shochu przygotowanego z ryżu. W składzie nie ma pszenicy, dlatego produkt jest oznaczony jako bezglutenowy. Sos jest pasteryzowany.
Tamari można używać do marynat, sushi, zup, dressingów i dań smażonych w woku. Ze względu na dużą zawartość soli, 13,1 g w 100 g, wystarczy niewielka ilość. Butelkę przechowuj w chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Skład
ziarno SOI*, woda, sól morska, alkohol shochu* (woda, ryż*, sól, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 354 kJ / 83 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 6,5 g |
| w tym cukry | 0,5 g |
| Błonnik | 0,7 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | 13,1 g |
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu
Najczęściej zadawane pytania
Czy sos tamari jest bezglutenowy?
Tak, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy, a w składzie nie ma pszenicy.
Jaki jest skład tamari Terrasana?
Ziarno soi, woda, sól morska, alkohol shochu (woda, ryż, sól, Aspergillus oryzae) oraz Aspergillus oryzae.
Czym różni się tamari od shoyu?
Tamari jest warzony z soi bez pszenicy i ma mocniejszy smak, natomiast shoyu zawiera pszenicę i jest łagodniejszy.
Jakie alergeny zawiera sos?
Zawiera soję.
Jak przechowywać sos tamari?
W chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.