Opis
Niepasteryzowany żurek Bio Planet to ekologiczny zakwas, z którego szybko przygotujesz tradycyjną zupę. Powstaje z mąki żytniej razowej, mąki pszennej graham i zakwasu żytniego. Butelka 500 ml wystarczy na około 2 litry żurku.
Najważniejsze cechy
- Zakwas niepasteryzowany
- Mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham, zakwas żytni
- Na ok. 2 l zupy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Butelka 500 ml
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Żurek na zakwasie |
| Pojemność | 500 ml |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Nie (zawiera żyto i pszenicę) |
| Opakowanie | Butelka |
| Kod EAN | 5902425055533 |
O produkcie
Skład jest prosty: woda, mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham i zakwas żytni. Wszystkie mąki mają certyfikat rolnictwa ekologicznego. Ponieważ produkt nie jest pasteryzowany, może z czasem ciemnieć i delikatnie się gazować. To naturalny proces, który nie wpływa na smak i jakość.
Przed użyciem butelkę wstrząśnij, a zawartość dodaj do około 2 litrów bulionu i zagotuj. Dopraw do smaku, na przykład majerankiem, czosnkiem i chrzanem, i podawaj z jajkiem, kiełbasą lub ziemniakami. Po otwarciu zużyj całą zawartość.
Skład
woda, mąka ŻYTNIA razowa*, mąka PSZENNA graham*, zakwas ŻYTNI* (woda, mąka ŻYTNIA*) (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 270 kJ/64 kcal |
| Tłuszcz | <0,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 15 g |
| w tym cukry | <0,5 g |
| Błonnik | 1,1 g |
| Białko | 1,3 g |
| Sól | <0,01 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zużyć w całości.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować żurek?
Wstrząśnij butelkę, dodaj zawartość do około 2 l bulionu i zagotuj. Dopraw do smaku.
Dlaczego żurek ciemnieje lub się gazuje?
Produkt jest niepasteryzowany, więc ciemnienie i delikatne gazowanie to naturalny proces. Według producenta nie wpływa on na smak i jakość.
Czy żurek zawiera gluten?
Tak, zawiera mąkę żytnią i pszenną.
Jak przechowywać żurek?
W suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu należy zużyć całą zawartość.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.