Opis
Czerwona soczewica Bio Planet ma delikatny, lekko słodki smak i gotuje się w zaledwie kilkanaście minut, bez wcześniejszego namaczania. To praktyczny składnik zup, dań jednogarnkowych i potraw kuchni indyjskiej, a opakowanie 1 kg wystarczy na wiele obiadów.
Najważniejsze cechy
- 100% soczewica czerwona
- Wysoka zawartość białka i błonnika
- Gotowanie 10-15 minut
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soczewica czerwona |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5907814666468 |
O produkcie
Produkt składa się wyłącznie z ekologicznej soczewicy czerwonej. Na etykiecie znajduje się oświadczenie o wysokiej zawartości białka i błonnika pokarmowego: 100 g suchych nasion zawiera 24 g białka i 11 g błonnika.
Wypłukaną soczewicę gotuje się w proporcji 1 część na 2 części wody przez 10 do 15 minut i soli pod koniec gotowania. Łatwo się rozgotowuje, więc świetnie zagęszcza zupy i sosy. Sprawdzi się w dalu, pastach kanapkowych, pasztetach, farszu do pierogów, roślinnych kotletach i burgerach oraz w sosie pomidorowym do makaronu.
Skład
Ekologiczna soczewica czerwona 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1461 kJ/346 kcal |
| Tłuszcz | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0,02 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 670 mg (34 %*) |
| Fosfor | 238 mg (34 %*) |
| Magnez | 94 mg (25 %*) |
| Żelazo | 9,1 mg (65 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy soczewicę czerwoną trzeba namaczać?
Producent nie zaleca namaczania, wystarczy ją wypłukać i gotować 10 do 15 minut w proporcji 1:2 z wodą.
Ile białka ma 100 g soczewicy?
100 g suchej soczewicy zawiera 24 g białka, 11 g błonnika i 346 kcal.
Do jakich dań nadaje się soczewica czerwona?
Do zup, dań jednogarnkowych, kuchni indyjskiej, past, pasztetów, farszu do pierogów, roślinnych kotletów i sosu pomidorowego.
Kiedy solić soczewicę?
Sól dodaje się pod koniec gotowania.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.