Opis
Soczewica Beluga to odmiana o drobnych, czarnych i błyszczących ziarnach, które przypominają kawior, stąd jej nazwa. Po ugotowaniu zachowuje kształt, dlatego dobrze wygląda w sałatkach i daniach podawanych na talerzu.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% soczewica czarna Beluga
- Gotowanie ok. 30 minut bez namaczania
- 21 g białka w 100 g
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soczewica czarna |
| Odmiana | Beluga |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5902605416666 |
O produkcie
Opakowanie 1 kg zawiera wyłącznie ekologiczną soczewicę czarną Beluga. Nadaje się do zup, dań jednogarnkowych, pikantnych przekąsek, sałatek i potraw z warzyw, a także jako dodatek zamiast kaszy lub ryżu.
Przed gotowaniem soczewicę wystarczy wypłukać, bez namaczania. Gotuj ją w proporcji 1:2 (jedna porcja soczewicy na dwie porcje wody) około 30 minut i posól pod koniec. 100 g suchych nasion to 21 g białka i 18 g błonnika.
Skład
ekologiczna soczewica czarna Beluga 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1288 kJ/306 kcal |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| Błonnik | 18 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 0,01 g |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.
Sposób przygotowania
Uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 30 minut. Posolić pod koniec gotowania.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować soczewicę Beluga?
Wypłukać i gotować w proporcji 1:2 z wodą około 30 minut. Posolić pod koniec gotowania.
Czy soczewicę trzeba namaczać?
Producent nie zaleca namaczania, wystarczy ją wypłukać przed gotowaniem.
Czy produkt zawiera gluten?
Soczewica nie jest zbożem, jednak według etykiety produkt może zawierać zboża zawierające gluten.
Ile białka ma 100 g soczewicy?
100 g suchych nasion to 306 kcal, 21 g białka i 18 g błonnika.
Czym wyróżnia się soczewica Beluga?
Ma drobne czarne ziarna podobne do kawioru, które po ugotowaniu zachowują kształt.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.