Opis
Cukier Mascobado Alternativa3 to ciemny, wilgotny cukier trzcinowy z upraw ekologicznych, znany też pod nazwą Muscovado. Zachowuje część melasy, dlatego ma intensywny smak z nutami lukrecji i toffi, który dobrze wyczuwa się w ciastach i sosach.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Produkt bezglutenowy
- Smak melasy z nutami lukrecji i toffi
- Wilgotne, drobne kryształki
- Opakowanie 500 g
Dane produktu
| Marka | Alternativa3 |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Cukier trzcinowy Mascobado |
| Gramatura | 500 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 8435030563003 |
O produkcie
Cukier powstaje przez krystalizację i suszenie soku z trzciny cukrowej przy minimalnym przetworzeniu. Kryształki są drobne, ciemnobrązowe i lekko lepkie. Nazwy Mascobado i Muscovado oznaczają ten sam rodzaj cukru, różnią się jedynie zapisem.
Producent poleca go do wypieków, marynat, chutneyów i dań o wyrazistym smaku. Sprawdzi się w piernikach, brownie, ciasteczkach owsianych, sosach barbecue i kawie. Produkt jest bezglutenowy. Opakowanie 500 g przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
ekologiczny cukier trzcinowy Mascobado.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1573 kJ/376 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 93,6 g |
| w tym cukry | 90,7 g |
| Błonnik | 0,7 g |
| Białko | 0,6 g |
| Sól | 0,02 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się Mascobado od Muscovado?
To praktycznie ten sam cukier. Różnica w nazwie wynika z transliteracji lub regionalnego zapisu.
Jak smakuje cukier Mascobado?
Ma wyraźny, intensywny smak melasy z nutami lukrecji i toffi.
Do czego używać cukru Mascobado?
Do wypieków, marynat, chutneyów i dań o bogatym smaku.
Czy cukier jest bezglutenowy?
Tak, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy.
Ile kalorii ma 100 g cukru?
100 g to 376 kcal i 90,7 g cukrów.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.