Opis
Ksylitol Santini to sypka substancja słodząca w dużej torebce 1 kg, nazywana potocznie cukrem brzozowym. Jest przeznaczony do słodzenia napojów, deserów i potraw, a ze względu na pojemność sprawdzi się w domach, w których słodzik jest używany codziennie.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% ksylitol
- 1 łyżeczka odpowiada ok. 1 łyżeczce cukru
- 240 kcal w 100 g
- Nie karmelizuje się
- Torebka 1 kg
Dane produktu
| Marka | Santini |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Substancja słodząca, ksylitol |
| Gramatura | 1 kg |
| Opakowanie | Torebka |
| Kod EAN | 5908234462166 |
O produkcie
Produkt składa się w 100% z ksylitolu, który producent pozyskuje z drewna drzew liściastych, głównie brzozy. Wytwarzanie odbywa się bez udziału drożdży. Wartość energetyczna wynosi 240 kcal w 100 g, czyli około 12 kcal w łyżeczce (5 g).
Jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada mniej więcej jednej łyżeczce białego cukru, dlatego łatwo go dozować w kawie, herbacie czy deserach. W wypiekach trzeba pamiętać, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży, nie karmelizuje się i silnie wchłania wilgoć.
Producent ostrzega, że spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający, a produktu nie należy podawać dzieciom do 3 roku życia. Torebkę przechowuj w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25°C.
Skład
100 % ksylitol (substancja słodząca)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Warość energetyczna | 1000 kJ/240 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 99,8 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| w tym alkohole wielowodorotlenowe | 98,5 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0,01 g |
Sposób użycia
– jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.
– do słodzenia potraw, deserów, napojów
– do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz, że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji.
Ważne informacje
Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest skład ksylitolu Santini?
Produkt to w 100% ksylitol, czyli substancja słodząca pozyskiwana głównie z drewna brzozy.
Jak dozować ksylitol zamiast cukru?
Według producenta jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około jednej łyżeczce białego cukru.
Czy ksylitol nadaje się do ciasta drożdżowego?
Producent zaznacza, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży i nie ulega karmelizacji, co trzeba uwzględnić przy wypiekach.
Ile kalorii ma ksylitol?
100 g ksylitolu to 240 kcal, a łyżeczka (5 g) około 12 kcal.
Czy ksylitol można podawać dzieciom?
Etykieta zaleca, aby nie podawać go dzieciom do 3 roku życia. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.