Opis
Ekologiczna ciecierzyca Bio Planet w lekko osolonej zalewie jest gotowa do spożycia zaraz po otwarciu słoika. Oszczędza czas namaczania i gotowania suchych ziaren. Nawet zalewa się przyda, bo jako aquafaba zastępuje białka jaj.
Najważniejsze cechy
- Certyfikowane składniki ekologiczne
- Gotowa do spożycia
- Zalewa do wykorzystania jako aquafaba
- Masa po odsączeniu 230 g
- Słoik 350 g
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Ciecierzyca w zalewie |
| Gramatura | 350 g |
| Masa po odsączeniu | 230 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Opakowanie | Słoik szklany |
| Kod EAN | 5902175866052 |
O produkcie
Skład to ciecierzyca, woda i sól morska. Produkt jest sterylizowany, masa netto wynosi 350 g, a masa ciecierzycy po odsączeniu 230 g. Ciecierzyca pasuje do sałatek, zup, curry i dań jednogarnkowych, a po zmieleniu do hummusu i wegetariańskiego pasztetu.
Zalewę z ciecierzycy, czyli aquafabę, można ubić jak białka na pianę i użyć w deserach, kremach, biszkoptach, plackach, naleśnikach czy wegańskim majonezie. Po otwarciu przechowuj słoik w lodówce i zużyj w ciągu 48 godzin.
Skład
ciecierzyca*, woda, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartosc energetyczna | 588 kJ / 140 kcal |
| Tłuszcz | 2,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,0 g |
| Weglowodany | 18 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Błonnik | 7,2 g |
| Białko | 7,9 g |
| Sól | 0 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ciecierzycę trzeba gotować?
Nie, jest sterylizowana i gotowa do spożycia.
Czym jest aquafaba?
To zalewa z ciecierzycy, którą można ubić na pianę i użyć zamiast białek jaj w deserach, biszkoptach, naleśnikach i wegańskim majonezie.
Ile ciecierzycy jest w słoiku?
Masa netto wynosi 350 g, a masa ciecierzycy po odsączeniu 230 g.
Jak przechowywać ciecierzycę po otwarciu?
W lodówce i zużyć w ciągu 48 godzin.
Jaki jest skład produktu?
Ciecierzyca, woda i sól morska.





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.