Opis
Ekologiczna soja Bio Planet to suche ziarna jednej z najpopularniejszych roślin strączkowych. Można z nich przygotować domowe tofu, tempeh, napój sojowy czy pasty kanapkowe. Przed gotowaniem ziarna należy namoczyć.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Skład: 100% soja
- Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego
- Do tofu, napoju roślinnego i past
- Opakowanie 400 g
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soja w ziarnach |
| Gramatura | 400 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Skład | Soja 100% |
| Kod EAN | 5907814663009 |
O produkcie
Ugotowana soja sprawdza się w daniach jednogarnkowych, zupach, potrawach warzywnych i warzywno-mięsnych oraz sałatkach. Po rozdrobnieniu stanowi dobry składnik kotletów, past kanapkowych i potraw mącznych. Według etykiety ma wysoką zawartość białka i błonnika pokarmowego.
Soję namocz na co najmniej 8 godzin, a następnie gotuj w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 przez około 60 minut. Przechowuj ziarna w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
ekologiczna SOJA 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1790 kJ/428 kcal |
| Tłuszcz | 20 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,9 g |
| Węglowodany | 21 g |
| w tym cukry | 7,3 g |
| Błonnik | 9,3 g |
| Białko | 36 g |
| Sól | 0 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Witamina E | 4,4 mg (37 %*) |
| Tiamina | 0,76 mg (69 %*) |
| Foliany | 375 mcg (188 %*) |
| Potas | 1800 mg (90 %*) |
| Fosfor | 560 mg (80 %*) |
| Magnez | 230 mg (61 %*) |
| Żelazo | 9,5 mg (68 %*) |
| Cynk | 4,0 mg (40 %*) |
| Miedź | 1,3 mg (130 %*) |
| Mangan | 2,5 mg (125 %*) |
| Selen | 23 mcg (42 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować soję?
Namocz ziarna na co najmniej 8 godzin, a potem gotuj w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 około 60 minut.
Ile białka ma soja?
100 g suchych ziaren zawiera 36 g białka i 9,3 g błonnika.
Czy soja jest bezglutenowa?
Produkt nie jest oznaczony jako bezglutenowy. Etykieta informuje, że może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy i nasiona sezamu.
Co można zrobić z ziaren soi?
Tofu, tempeh, napój i desery roślinne, a także dania jednogarnkowe, zupy, sałatki, kotlety i pasty kanapkowe.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.