Opis
Ekologiczna soczewica czerwona The Planet ma delikatny, lekko słodki smak i szybko się rozgotowuje, dlatego świetnie zagęszcza zupy i sosy. Duże opakowanie 1 kg to wygodny zapas do kuchni roślinnej i codziennych obiadów.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% ekologiczna soczewica czerwona
- Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego
- 24 g białka w 100 g
- Gotowanie 10-15 minut
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | The Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soczewica czerwona |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5908445472121 |
O produkcie
Czerwona soczewica nie wymaga namaczania i jest gotowa po 10-15 minutach gotowania w proporcji 1:2. Wcześniej warto ją wypłukać, a sól dodać pod koniec. Po ugotowaniu ma miękką, kremową konsystencję, idealną do dhalu, zup krem, past kanapkowych i pasztetów.
Sprawdza się też jako farsz do pierogów, składnik wegetariańskich kotletów i burgerów oraz dodatek do sosu pomidorowego do makaronu. Według etykiety produkt ma wysoką zawartość białka i błonnika pokarmowego, a także wysoką zawartość potasu, fosforu i żelaza oraz jest źródłem magnezu.
Skład
Ekologiczna soczewica czerwona 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1461 kJ/346 kcal |
| Tłuszcz | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0,02 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 670 mg (34 %*) |
| Fosfor | 238 mg (34 %*) |
| Magnez | 94 mg (25 %*) |
| Żelazo | 9,1 mg (65 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak długo gotować soczewicę czerwoną?
Wypłukaną soczewicę gotuj w proporcji 1:2 z wodą przez 10-15 minut i posól pod koniec gotowania.
Czy trzeba ją namaczać?
Etykieta nie przewiduje namaczania, wystarczy soczewicę wypłukać przed gotowaniem.
Ile białka ma 100 g soczewicy czerwonej?
100 g suchego produktu zawiera 24 g białka, 11 g błonnika i 346 kcal.
Do czego wykorzystać soczewicę czerwoną?
Do zup, dań jednogarnkowych, kuchni indyjskiej, past kanapkowych, pasztetów, farszu do pierogów, kotletów i sosu pomidorowego.
Jak przechowywać soczewicę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.