Opis
Czerwona soczewica Bio Planet ma delikatny, lekko słodki smak i nie wymaga namaczania, a gotuje się zaledwie 10-15 minut. Podczas gotowania rozpada się, dlatego świetnie zagęszcza zupy, dal, sosy i pasty.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% ekologiczna soczewica czerwona
- Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego
- Gotowanie 10-15 minut bez namaczania
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 400 g
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soczewica czerwona |
| Gramatura | 400 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5907814662309 |
O produkcie
W opakowaniu jest wyłącznie ekologiczna soczewica czerwona. Wypłukaną soczewicę gotuje się w proporcji 1:2, czyli jedna porcja na dwie porcje wody, przez 10-15 minut, a sól dodaje się pod koniec gotowania.
Sprawdzi się w zupach kremach, daniach jednogarnkowych i kuchni indyjskiej, w pastach do pieczywa, pasztetach, farszu do pierogów, a także w wegetariańskich kotletach, burgerach i sosie pomidorowym do makaronu. Etykieta podaje wysoką zawartość białka i błonnika pokarmowego oraz wysoką zawartość potasu, fosforu i żelaza.
Skład
Ekologiczna soczewica czerwona 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1461 kJ/346 kcal |
| Tłuszcz | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0,02 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 670 mg (34 %*) |
| Fosfor | 238 mg (34 %*) |
| Magnez | 94 mg (25 %*) |
| Żelazo | 9,1 mg (65 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować czerwoną soczewicę?
Wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) przez 10-15 minut. Posolić pod koniec gotowania.
Czy czerwoną soczewicę trzeba namaczać?
Nie, wystarczy ją wypłukać przed gotowaniem.
Ile białka ma 100 g soczewicy?
100 g suchej soczewicy zawiera 24 g białka, 11 g błonnika i 346 kcal.
Do jakich dań pasuje czerwona soczewica?
Do zup, dań jednogarnkowych, kuchni indyjskiej, past, pasztetów, farszu do pierogów oraz wegetariańskich kotletów i burgerów.
Jak przechowywać soczewicę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.