Opis
Karob Bio Planet to zmielone strąki szarańczynu strąkowego, nazywane też chlebem świętojańskim. Proszek ma ciemnobrązową barwę i naturalnie słodkawy smak, dlatego często zastępuje kakao. Sprawdza się w wypiekach, deserach, polewach i napojach.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% karob nieprażony
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Zamiennik kakao do wypieków i deserów
- 40 g błonnika w 100 g
- Opakowanie 400 g
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Karob sproszkowany |
| Odmiana | Nieprażony |
| Gramatura | 400 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5902425050842 |
O produkcie
Do produkcji używa się suszonych strąków drzewa karobowego, z których usuwa się nasiona, a następnie miele na drobny proszek. Wersja nieprażona ma łagodniejszy smak niż karob prażony. Produkt jest jednoskładnikowy i pochodzi z certyfikowanej uprawy ekologicznej.
Karobem można zastąpić część lub całość kakao w ciastach, brownie, muffinach i kremach. Dobrze pasuje też do owsianki, koktajli i ciepłego mleka lub napoju roślinnego. W 100 g proszku jest 300 kcal, 41 g cukrów i 40 g błonnika.
Skład
karob nieprażony* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1256 kJ / 300 kcal |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 49 g |
| w tym cukry | 41 g |
| Błonnik | 40 g |
| Białko | 4,6 g |
| Sól | 0,09 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest karob?
To zmielone strąki szarańczynu strąkowego, pozbawione nasion. Ma ciemnobrązowy kolor i może zastępować kakao.
Do czego używać karobu?
Producent poleca go do wypieków, deserów i polew. Można go też dodawać do owsianki i koktajli.
Jaki jest skład produktu?
Wyłącznie ekologiczny karob nieprażony (100%).
Ile kalorii ma 100 g karobu?
100 g to 300 kcal, 49 g węglowodanów (w tym 41 g cukrów), 40 g błonnika, 4,6 g białka i 0,7 g tłuszczu.
Jak przechowywać karob?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.