Opis
Fregola La Bio Idea to tradycyjny sardyński makaron w formie nieregularnych kuleczek, przypominający kaszę. Wersja razowa powstaje z pełnoziarnistej semoliny z pszenicy durum. Sprawdza się w sałatkach na ciepło i na zimno oraz w zupach.
Najważniejsze cechy
- Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum
- Tradycyjny makaron z Sardynii
- Gotowanie 13 minut
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 400 g
Dane produktu
| Marka | La Bio Idea |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Kuskus perłowy fregola (makaron) |
| Gramatura | 400 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 8718976023412 |
O produkcie
Skład jest prosty: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum z rolnictwa ekologicznego i woda. Podczas produkcji kuleczki są wypiekane, dlatego w trakcie gotowania czuć zapach przypominający świeży chleb, a gotowa fregola ma lekko orzechowy smak.
Wystarczy gotować ją we wrzącej wodzie przez 13 minut. Fregolę podaje się z owocami morza, warzywami, w sałatkach z pomidorami i ziołami, a także w gęstych zupach i potrawach jednogarnkowych w stylu risotto.
Skład
semolina* (mąka z PSZENICY DURUM pełnoziarnista), woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1538 kJ / 364 kcal |
| Tłuszcz | 2,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 70 g |
| w tym cukry | 3,1 g |
| Błonnik | 8,0 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0 g |
Sposób przygotowania
Gotować we wrzącej wodzie przez 13 minut
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować fregolę?
Gotuj ją we wrzącej wodzie przez 13 minut.
Czy fregola zawiera gluten?
Tak, powstaje z pszenicy durum, więc zawiera gluten.
Czym fregola różni się od zwykłego kuskusu?
To większe, nieregularne kuleczki makaronu, które są wypiekane podczas produkcji. Dzięki temu mają lekko chlebowy aromat i wymagają gotowania.
Ile kalorii ma 100 g fregoli?
100 g suchego produktu to 364 kcal, 12 g białka i 8 g błonnika.
Jak przechowywać fregolę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.