Opis
Łuskany żółty groch w połówkach, sprzedawany jako chana dal, od marki Sattva w opakowaniu 500 g. Szybko mięknie, dlatego dobrze sprawdza się w zupach, sosach i indyjskiej potrawie dal.
Najważniejsze cechy
- Łuskany groch żółty w połówkach
- Moczenie 30-60 minut
- Gotowanie 25-35 minut
- 23 g białka w 100 g
- Opakowanie 500 g
Dane produktu
| Marka | Sattva |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Groch żółty łuskany (chana dal) |
| Gramatura | 500 g |
| Kod EAN | 5903794187818 |
O produkcie
Połówki grochu po ugotowaniu stają się miękkie i lekko kremowe, co ułatwia przygotowanie gęstych zup i dań jednogarnkowych. W 100 g suchego produktu jest 23 g białka i 11 g błonnika.
Groch należy dokładnie opłukać i namoczyć w zimnej wodzie na 30-60 minut. Następnie odcedza się go, zalewa świeżą wodą z solą i gotuje bez przykrycia około 25-35 minut, do miękkości. Dal najlepiej podać z ryżem, przyprawami i warzywami.
Skład
groch żółty połówki Chana dal
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1452 kJ/ 347 kcal |
| Tłuszcz | 2,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 53 g |
| w tym cukry | 3,5 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 23 g |
| Sól | 0,08 g |
Sposób przygotowania
Żółty groch dokładnie opłukać i namoczyć w zimnej wodzie przez 30–60 minut. Odcedzić, następnie wsypać do garnka ze świeżą wodą i solą. Gotować bez przykrycia do miękkości, około 25–35 minut.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować chana dal?
Opłucz groch, namocz na 30-60 minut w zimnej wodzie, odcedź i gotuj w świeżej, osolonej wodzie bez przykrycia około 25-35 minut.
Do czego używać żółtego grochu?
Do zup, sosów i indyjskiej potrawy dal.
Ile białka ma 100 g grochu?
100 g suchego produktu to 23 g białka, 11 g błonnika i 347 kcal.
Jak przechowywać groch?
W chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.