Opis
Czerwona soczewica Bio Planet ma delikatny, lekko słodki smak i należy do najszybciej gotujących się strączków. To dobra baza do zup, dahlu, past kanapkowych i wegetariańskich kotletów.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% soczewica czerwona
- Wysoka zawartość białka i błonnika
- Gotowanie 10-15 minut
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 500 g
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soczewica czerwona |
| Gramatura | 500 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5902983782773 |
O produkcie
Soczewica pasuje do dań jednogarnkowych i potraw kuchni indyjskiej, a także do pasztetów, farszu do pierogów, burgerów oraz sosu pomidorowego do makaronu. Opakowanie zawiera wyłącznie ekologiczną soczewicę czerwoną.
Przed gotowaniem soczewicę wypłucz, nie trzeba jej namaczać. Gotuj w proporcji 1:2 (jedna porcja soczewicy na dwie porcje wody) około 10-15 minut i posól pod koniec. Według etykiety ma wysoką zawartość białka, błonnika pokarmowego, potasu, fosforu i żelaza oraz jest źródłem magnezu.
Skład
Ekologiczna soczewica czerwona 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1461 kJ/346 kcal |
| Tłuszcz | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0,02 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 670 mg (34 %*) |
| Fosfor | 238 mg (34 %*) |
| Magnez | 94 mg (25 %*) |
| Żelazo | 9,1 mg (65 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować soczewicę czerwoną?
Wypłukać i gotować w proporcji 1:2 z wodą około 10-15 minut. Posolić pod koniec gotowania.
Czy soczewicę czerwoną trzeba namaczać?
Nie, wystarczy ją wypłukać przed gotowaniem.
Ile białka ma 100 g soczewicy czerwonej?
100 g suchych nasion to 346 kcal, 24 g białka i 11 g błonnika.
Do czego wykorzystać soczewicę czerwoną?
Do zup, dań jednogarnkowych i indyjskich, past, pasztetów, kotletów, burgerów i sosów do makaronu.
Jak przechowywać soczewicę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.