Opis
Sucha ciecierzyca marki Sattva w dużym opakowaniu 1 kg. To podstawa wielu dań kuchni indyjskiej i bliskowschodniej, które łatwo przygotować w domu w większej ilości.
Najważniejsze cechy
- Sucha ciecierzyca
- Do hummusu, falafeli i curry
- Moczenie 8-12 godzin
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Sattva |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Ciecierzyca sucha |
| Gramatura | 1 kg |
| Kod EAN | 5903794187863 |
O produkcie
Z ciecierzycy przygotujesz hummus, falafele, aromatyczne curry i chana masala, a także sałatki, gulasze i pieczoną przekąskę z przyprawami. W 100 g suchych ziaren jest 21 g białka.
Ziarna należy opłukać i namoczyć w zimnej wodzie na 8-12 godzin, potem odcedzić i gotować w świeżej, osolonej wodzie bez przykrycia około 60-90 minut, do miękkości. Opakowanie 1 kg wystarcza na wiele posiłków, a po otwarciu należy je szczelnie zamknąć.
Skład
ciecierzyca.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1339 kJ/320 kcal |
| Tłuszcz | 5,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 50 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0,1 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 0 g |
Sposób przygotowania
Ciecierzycę dokładnie opłukać i namoczyć w zimnej wodzie przez 8–12 godzin. Odcedzić, następnie wsypać do garnka ze świeżą wodą i solą. Gotować bez przykrycia do miękkości, około 60–90 minut.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować ciecierzycę?
Opłucz ją i namocz w zimnej wodzie na 8-12 godzin. Odcedź, zalej świeżą wodą z solą i gotuj bez przykrycia około 60-90 minut.
Co można zrobić z ciecierzycy?
Hummus, falafele, curry, chana masala, a także sałatki i gulasze.
Ile białka ma 100 g ciecierzycy?
100 g suchych ziaren zawiera 21 g białka i 320 kcal.
Jak przechowywać ciecierzycę?
W chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.