Opis
Chleb esseński Terrasana to ekologiczny chleb wypiekany wyłącznie ze skiełkowanego żyta. Nie zawiera drożdży ani zakwasu, a kiełki piecze się w niskiej temperaturze. Ma zwarty miąższ i naturalnie słodkawy smak.
Najważniejsze cechy
- Skład: skiełkowane żyto
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Bez drożdży i zakwasu
- Bez dodatku soli (0 g soli w 100 g)
- Bochenek 400 g
Dane produktu
| Marka | Terrasana |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Chleb esseński żytni |
| Gramatura | 400 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Wegański | Tak (jedynym składnikiem jest żyto) |
| Kod EAN | 8713576203011 |
O produkcie
Do wypieku używa się 2-3-dniowych kiełków żyta, które są mielone i pieczone w temperaturze 110-130°C. Jedynym składnikiem jest skiełkowane żyto z rolnictwa ekologicznego, bez dodatku soli.
100 g chleba dostarcza 230 kcal, 7,7 g błonnika i 6,8 g białka, a 13 g cukrów pochodzi z samego skiełkowanego ziarna. Dobrze smakuje z masłem, pastami warzywnymi czy miodem. Po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 3 dni.
Skład
skiełkowane ŻYTO* (* certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 973 kJ / 230 kcal |
| Tłuszcz | 2,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 44 g |
| w tym cukry | 13 g |
| Błonnik | 7,7 g |
| Białko | 6,8 g |
| Sól | 0 g |
Informacja o alergenach
może zawierać SOJĘ, ORZECHY i SEZAM
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest chleb esseński?
To chleb ze skiełkowanych ziaren, które mieli się i piecze w niskiej temperaturze, bez drożdży i zakwasu.
Czy chleb zawiera gluten?
Tak, jest wypiekany ze skiełkowanego żyta, czyli zboża zawierającego gluten.
Czy chleb zawiera alergeny?
Zawiera żyto, a według etykiety może zawierać soję, orzechy i sezam.
Ile kalorii ma 100 g chleba?
100 g to 230 kcal (973 kJ), 44 g węglowodanów, 6,8 g białka i 2,6 g tłuszczu.
Jak przechowywać chleb po otwarciu?
W lodówce, spożyć w ciągu 3 dni.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.