Opis
Sucha ciecierzyca Naturavena z certyfikatem BIO, w opakowaniu 400 g. To podstawa domowego hummusu, falafeli i kotletów, a także dodatek do zup, gulaszy i sałatek.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% ciecierzyca
- Wysoka zawartość białka i błonnika
- Produkt bezglutenowy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 400 g
Dane produktu
| Marka | Naturavena |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Ciecierzyca sucha |
| Gramatura | 400 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 5908445474514 |
O produkcie
Produkt składa się w 100% z ekologicznej ciecierzycy i jest bezglutenowy. Według etykiety ma wysoką zawartość białka i błonnika pokarmowego, w 100 g suchych nasion jest 19 g białka i 17 g błonnika.
Przed gotowaniem ciecierzycę trzeba namoczyć na co najmniej 12 godzin, przepłukać i gotować w świeżej, nieosolonej wodzie przez około 60 minut, a sól dodać pod koniec. Ugotowaną można zmiksować na hummus, dodać do curry i sałatek albo upiec na chrupko z przyprawami i oliwą.
Skład
ekologiczna ciecierzyca 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1412 kJ/336 kcal |
| Tłuszcz | 6,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukry | 11 g |
| Błonnik | 17 g |
| Białko | 19 g |
| Sól | 0,06 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 1070 mg (54 %*) |
| Fosfor | 353 mg (50 %*) |
| Magnez | 135 mg (36 %*) |
| Żelazo | 5,09 mg (36 %*) |
| Cynk | 3,12 mg (31 %*) |
| Miedź | 0,804 mg (80 %*) |
| Mangan | 3,58 mg (179 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować ciecierzycę?
Namocz ją na co najmniej 12 godzin, przepłucz i gotuj w świeżej, nieosolonej wodzie około 60 minut. Posól pod koniec gotowania.
Czy ciecierzyca jest bezglutenowa?
Tak, produkt jest oznaczony jako bezglutenowy.
Ile białka ma 100 g ciecierzycy?
100 g suchej ciecierzycy zawiera 19 g białka, 17 g błonnika i 336 kcal.
Do czego wykorzystać ciecierzycę?
Do hummusu, zup, potraw jednogarnkowych, sałatek i kotletów, a także do pieczenia na chrupko z przyprawami.
Jak przechowywać ciecierzycę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.