Opis
Mąka żytnia razowa Bio Life należy do linii Podlaskie Mąki Ekologiczne. Uprawa żyta, przemiał i pakowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, około 30 km od Puszczy Białowieskiej. To mąka typu 2000, przeznaczona przede wszystkim do tradycyjnego chleba.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Mąka żytnia razowa typ 2000
- Uprawa i przemiał na Podlasiu
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Life (Mąki Podlaskie) |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mąka żytnia razowa |
| Typ mąki | 2000 |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Kod EAN | 5901785341157 |
O produkcie
Razowa mąka żytnia powstaje z pełnego przemiału ziarna, dlatego ma ciemną barwę i wyrazisty smak. Producent wytwarza ją według tradycyjnej receptury podlaskich młynarzy.
Mąka nadaje się do wypieku chleba na zakwasie, a także do ciast, naleśników, bułek i pierogów. Na opakowaniach tej linii producent umieszcza przepisy na tradycyjny polski chleb.
Skład
mąka ŻYTNIA razowa ekologiczna.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1288 kJ/304 kcal |
| Tłuszcz | 1,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 64 g |
| w tym cukry | 1,6 g |
| Białko | 7,8 g |
| Sól | 0,13 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać SEZAM, SOJĘ oraz orzechy.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Skąd pochodzi mąka?
Uprawa zbóż, przemiał i pakowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, około 30 km od Puszczy Białowieskiej.
Do czego nadaje się mąka żytnia razowa?
Do tradycyjnego chleba, a także ciast, naleśników, bułek i pierogów.
Czy mąka zawiera gluten?
Tak, żyto zawiera gluten. Produkt może też zawierać sezam, soję oraz orzechy.
Ile kalorii ma 100 g mąki?
100 g mąki to 304 kcal (1288 kJ), 64 g węglowodanów i 7,8 g białka.
Jak przechowywać mąkę?
W suchym i chłodnym miejscu.





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.