Opis
Klasyczna bezglutenowa mieszanka Pięć Przemian pozwala upiec w domu chleb bez glutenu i bez dodatku cukrów. Bazą są bezglutenowe płatki i mąka owsiana, a do ciasta wystarczy mocno gazowana woda.
Najważniejsze cechy
- Produkt bezglutenowy
- Bez dodatku cukrów
- Na bazie owsa i mąki ryżowej
- Wystarczy dodać gazowaną wodę
- Opakowanie 420 g
Dane produktu
| Marka | Pięć Przemian |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Mieszanka do wypieku chleba |
| Gramatura | 420 g |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez dodatku cukrów | Tak |
| Kod EAN | 5902837810713 |
O produkcie
Mieszanka zawiera bezglutenowe płatki owsiane i mąkę owsianą, mąkę ryżową, łuskę babki jajowatej, brązowe siemię lniane, nasiona chia i sól himalajską. Krótki skład sprawia, że chleb ma uniwersalny smak, dobry na kanapki na słodko i wytrawnie.
Nagrzej piekarnik do 190°C z grzaniem góra-dół, a małą keksówkę posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Do mieszanki dolej, mieszając, 500 ml mocno gazowanej wody, przelej ciasto do formy i piecz 1,5 godziny. Po upieczeniu chleb wyjmij, zawiń w ściereczkę i odstaw do ostygnięcia.
Skład
płatki OWSIANE bezglutenowe, mąka OWSIANA bezglutenowa, mąka ryżowa, łuska babki jajowatej, siemię lniane brązowe, nasiona chia – nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), sól himalajska.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1369 kJ/322 kcal |
| Tłuszcz | 12 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g |
| Węglowodany | 51 g |
| w tym cukry | 0,9 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 2,1 g |
Informacja o alergenach
Może zawierać orzechy.
Sposób przygotowania
1. Nagrzej piekarnik (góra – dół) do 190 stopni Celsjusza
2. Brytfankę (małą keksowkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym
3. Wsyp mieszankę do miski
4. Dokładnie mieszając dolej 500 ml mocno gazowanej wody
5. Wymieszane ciasto przelej do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny
6. Po upieczeniu wyjmij chleb z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Najczęściej zadawane pytania
Jak upiec chleb z mieszanki klasycznej?
Wymieszaj mieszankę z 500 ml mocno gazowanej wody, przelej do wysmarowanej keksówki i piecz 1,5 godziny w 190°C.
Jaki jest skład mieszanki?
Płatki owsiane i mąka owsiana bezglutenowe, mąka ryżowa, łuska babki jajowatej, siemię lniane brązowe, nasiona chia i sól himalajska.
Czy mieszanka zawiera alergeny?
Jest bezglutenowa. Według etykiety może zawierać orzechy.
Ile kalorii ma 100 g mieszanki?
100 g zawiera 322 kcal, 12 g tłuszczu i 12 g białka.
Jak przechowywać mieszankę?
W suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętą.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.