Opis
Miso brown rice Lima to fermentowana pasta z soi i pełnoziarnistego ryżu brązowego. Używa się jej podobnie jak kostki bulionowej: niewielka ilość pogłębia smak zup, sosów, dań warzywnych i past do pieczywa.
Najważniejsze cechy
- Soja 46% i ryż pełnoziarnisty 36%
- Produkt niepasteryzowany
- Do zup, sosów, past i dań warzywnych
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 300 g
Dane produktu
| Marka | Lima |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Pasta miso |
| Wariant | Z ryżem brązowym (brown rice) |
| Gramatura | 300 g |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5411788048408 |
O produkcie
Pasta składa się z łuskanej soi (46%), ryżu pełnoziarnistego (36%), soli morskiej, wody i kultur Aspergillus oryzae. Produkt jest niepasteryzowany.
Miso dodaje potrawom wyrazistego, słonego smaku umami. Rozpuść łyżeczkę w zupie pod koniec gotowania, dodaj do sosu, winegretu, pasty do kanapek lub duszonych warzyw. Po otwarciu słoik przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu kilku miesięcy.
Skład
łuskane ziarno SOI* 46 %, ryż pełnoziarnisty* 36 %, sól morska, woda, Aspergillus oryzae. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 662 kJ / 158 kcal |
| Tłuszcz | 5,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g |
| Węglowodany | 12 g |
| w tym cukry | 12 g |
| Błonnik | 4,5 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 11,8 g |
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku miesięcy.
Najczęściej zadawane pytania
Jak używać miso?
Podobnie jak kostki bulionowej: wystarczy niewielka ilość dodana do zupy, sosu, pasty do pieczywa, dania warzywnego lub winegretu.
Jaki jest skład miso brown rice?
Łuskane ziarno soi (46%), ryż pełnoziarnisty (36%), sól morska, woda i Aspergillus oryzae. Zawiera soję.
Czy miso jest pasteryzowane?
Nie, producent informuje, że produkt jest niepasteryzowany.
Jak przechowywać miso po otwarciu?
Po otwarciu w lodówce, a zużyć w ciągu kilku miesięcy.
Ile soli zawiera pasta?
100 g miso zawiera 11,8 g soli, dlatego dodaje się je w małych ilościach.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.