Opis
Czerwona soczewica z upraw ekologicznych w opakowaniu 2 kg, dla domów, w których rośliny strączkowe często goszczą na talerzu. Szybko mięknie i łatwo się rozpada, dlatego dobrze zagęszcza zupy i dania jednogarnkowe.
Najważniejsze cechy
- Skład: 100% soczewica czerwona
- Wysoka zawartość białka i błonnika
- Gotowanie ok. 10-15 minut
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Opakowanie 2 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Soczewica czerwona |
| Gramatura | 2 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Kod EAN | 5902650275782 |
O produkcie
Skład to w 100% ekologiczna soczewica czerwona o delikatnym, lekko słodkim smaku. Według etykiety ma wysoką zawartość białka i błonnika pokarmowego: 100 g suchych nasion dostarcza 24 g białka i 11 g błonnika. Jest też źródłem żelaza, potasu, fosforu i magnezu.
Wypłukaną soczewicę gotuje się w proporcji 1:2 z wodą przez ok. 10-15 minut, soląc pod koniec. Pasuje do zup, dań jednogarnkowych, curry i dhalu, past kanapkowych, pasztetów, farszu do pierogów, kotletów i burgerów roślinnych oraz sosu pomidorowego do makaronu.
Skład
Ekologiczna soczewica czerwona 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1461 kJ/346 kcal |
| Tłuszcz | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0,02 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Potas | 670 mg (34 %*) |
| Fosfor | 238 mg (34 %*) |
| Magnez | 94 mg (25 %*) |
| Żelazo | 9,1 mg (65 %*) |
| *dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować soczewicę czerwoną?
Wypłukaną soczewicę gotuj w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 10-15 minut. Posól pod koniec gotowania.
Czy soczewicę czerwoną trzeba namaczać?
Producent nie zaleca namaczania, wystarczy ją wypłukać przed gotowaniem.
Ile białka ma soczewica czerwona?
100 g soczewicy zawiera 24 g białka, 11 g błonnika i 346 kcal.
Do czego wykorzystać soczewicę czerwoną?
Do zup, dań jednogarnkowych, potraw kuchni indyjskiej, past i pasztetów, farszu do pierogów, kotletów roślinnych i sosu pomidorowego.
Jak przechowywać soczewicę?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.