Opis
Obłuszczone ziarno białego sorgo Bio Planet to bezglutenowa alternatywa dla kaszy i ryżu. Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i pasuje do dań z mięsem, rybą, warzywami, a także do zup i sałatek.
Najważniejsze cechy
- Certyfikat rolnictwa ekologicznego
- Produkt bezglutenowy
- 100% sorgo białe obłuszczone
- Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
- Opakowanie 1 kg
Dane produktu
| Marka | Bio Planet |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Sorgo białe obłuszczone |
| Gramatura | 1 kg |
| Certyfikat | Rolnictwo ekologiczne (BIO) |
| Bez glutenu | Tak |
| Kod EAN | 5903900365901 |
O produkcie
Skład to w 100% ekologiczne sorgo białe obłuszczone. Ugotowane ziarna można podawać jako dodatek do obiadu, a po zmieleniu wykorzystać mąkę z sorgo do wypieków lub zagęszczania zup i sosów.
Opłukane w zimnej wodzie ziarna należy namoczyć na kilka godzin, a następnie gotować około 30-40 minut. Według etykiety sorgo ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego oraz tiaminy, niacyny, fosforu, magnezu i manganu.
Skład
ekologiczne sorgo białe obłuszczone 100 %.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1453 kJ/344 kcal |
| Tłuszcz | 3,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 66 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 7,5 g |
| Białko | 9,3 g |
| Sól | 0 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Tiamina | 0,45 mg (41 %*) |
| Niacyna | 6,1 mg (38 %*) |
| Fosfor | 294 mg (42 %*) |
| Magnez | 136 mg (36 %*) |
| Mangan | 1,54 mg (77 %*) |
| * dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej) | |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak ugotować sorgo?
Ziarna opłukać w zimnej wodzie, moczyć kilka godzin, a następnie gotować około 30-40 minut.
Czy sorgo jest bezglutenowe?
Tak, produkt jest oznaczony w nazwie jako bezglutenowy.
Ile kalorii ma 100 g sorgo?
100 g suchego ziarna to 344 kcal, 66 g węglowodanów, 7,5 g błonnika i 9,3 g białka.
Do czego wykorzystać sorgo?
Jako dodatek do mięs, ryb i warzyw, do zup i sałatek. Po zmieleniu do wypieków i zagęszczania sosów.
Jak przechowywać sorgo?
W suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.